21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者葉碧華、實習(xí)生李以晴 ?？趫蟮?/strong>

(資料圖片僅供參考)

在“雙碳”目標(biāo)的引領(lǐng)下，中國消費領(lǐng)域綠色低碳理念漸成風(fēng)尚。4月10日-15日，第三屆中國國際消費品博覽會在海口舉辦。今年消博會的一大主題就是聚焦綠色消費，如何挖掘綠色低碳風(fēng)口下的新商機，各大消費品牌交出了不同答卷。

億歐智庫發(fā)布的《雙碳目標(biāo)下的中國青年可持續(xù)消費研究報告》指出，在青年人群中，有39.3%的消費者希望通過可持續(xù)消費飲食行為踐行可持續(xù)生活方式和消費。如今消費者對綠色、低碳飲食的需求與日俱增，食品生命周期中的碳排放也成為影響其消費觀念的一大因素。

記者在今年消博會上看到，綠色低碳、可持續(xù)發(fā)展是不少消費品牌的重點展示內(nèi)容。其中，雀巢帶來了其在中國市場的首款碳中和產(chǎn)品——卓淳能恩3有機奶粉。該產(chǎn)品通過多項減碳行動和碳抵消，包括：牧場不使用化學(xué)制劑，生產(chǎn)采用100%可再生清潔能源、包裝蓋與勺使用植物基材料，支持貴州大型植樹造林項目等，實現(xiàn)了全鏈路碳中和。

（葉碧華 攝）

今年3月雀巢發(fā)布的《2022年報》和《創(chuàng)造共享價值與可持續(xù)發(fā)展報告》中指出，在充滿挑戰(zhàn)的2022年，雀巢在業(yè)務(wù)持續(xù)增長的同時，進一步將溫室氣體排放量降至2018年的基線以下，遠低于碳達峰水平。

“可持續(xù)發(fā)展是一條主線，包括我們的凈零碳排放路線圖，以及大中華大區(qū)首款全鏈路碳中和產(chǎn)品，還有可循環(huán)經(jīng)濟等?！比赋泊笾腥A大區(qū)集團事務(wù)及可持續(xù)發(fā)展副總裁方軍濤對記者表示。

據(jù)悉，去年10月，雀巢推出“雀巢咖啡2030計劃”，旨在和全球主要的咖啡豆產(chǎn)地的咖農(nóng)攜手一起推廣再生農(nóng)業(yè)，項目預(yù)計會投資超過10億瑞士法郎（折合人民幣70多億元）。截至2022年底，雀巢在云南普洱種下6.6萬株包括樟樹、芒果、菠蘿蜜、牛油果等經(jīng)濟作物，不但豐富了當(dāng)?shù)氐纳锒鄻有?，還能幫助當(dāng)?shù)乜мr(nóng)提升收入。

談到海南消費港、自貿(mào)港、生態(tài)港的建設(shè)，以及未來海南生物多樣性的保護時，方軍濤認(rèn)為非常重要。在他看來，除了云南、海南的例子以外，未來在很多領(lǐng)域雀巢都有非常大的空間可以繼續(xù)探索。

比如說，綠色低碳產(chǎn)品如何實現(xiàn)降本降價?！艾F(xiàn)在有很多消費者都喜歡更加環(huán)保、低碳、綠色的產(chǎn)品，但如果真正做選擇的時候，這個產(chǎn)品稍微比其他產(chǎn)品貴幾塊錢，最終消費者還是會選擇便宜的產(chǎn)品，因此，價格是相當(dāng)大的影響因素?！狈杰姖J(rèn)為。

如何尋找綠色低碳風(fēng)口下的新商機是消費品牌近年的重要課題。在美妝護膚領(lǐng)域，這幾年刮起了可持續(xù)發(fā)展美妝之風(fēng)，一方面是因為大眾環(huán)保意識的日漸覺醒，另一方面，美妝品牌是否關(guān)注環(huán)?？沙掷m(xù)也會對消費者的購買產(chǎn)生一定影響。

（葉碧華 攝）

根據(jù)美業(yè)研究院數(shù)據(jù)，2020年，中國80%的消費者愿意為更環(huán)保的商品支付額外費用，其中空瓶回收和替換裝最能喚起消費者的購買欲?！睹缞y替換裝消費者調(diào)研白皮書》指出，96%的消費者會因為替換裝而增加品牌好感度。另一項調(diào)研數(shù)據(jù)也顯示，有47%的消費者愿意花更多的錢購買環(huán)保的美容產(chǎn)品，85%的消費者希望看到美容品牌提供更多創(chuàng)新的可持續(xù)發(fā)展理念。

為迎合消費者綠色消費、推動循環(huán)使用等觀念的轉(zhuǎn)變，資生堂在今年消博會上展出了16款替換裝明星單品。據(jù)悉，今年資生堂中國將在中國市場上線超過150個單品的替換裝，旗下各品牌明星產(chǎn)品都將提供替換裝選擇。

（葉碧華 攝）

與此同時，歐萊雅也在中國首次提出“產(chǎn)品環(huán)境影響信息及等級標(biāo)注系統(tǒng)”（簡稱“產(chǎn)品環(huán)境影響五色盤”），以直觀和可對比的方式為消費者呈現(xiàn)產(chǎn)品對環(huán)境的影響，并提供了全面和透明的信息。據(jù)悉，“產(chǎn)品環(huán)境影響五色盤”將率先應(yīng)用于歐萊雅旗下高端護膚品牌碧歐泉，未來將逐步應(yīng)用于其他品牌。歐萊雅也將持續(xù)升級旗下產(chǎn)品，以減少其對環(huán)境的影響。

歐萊雅北亞總裁及中國首席執(zhí)行官費博瑞表示：“歐萊雅將不遺余力地推動可持續(xù)消費?！痹谒磥?，當(dāng)消費者選購產(chǎn)品時，“產(chǎn)品環(huán)境影響五色盤”能夠喚醒他們的環(huán)保意識，幫助他們查看根據(jù)產(chǎn)品成分、包裝等對環(huán)境影響得出的從A級到E級的評估。“這是我們在推動可持續(xù)發(fā)展方面邁出的重要一步。”費博瑞如是評價。