1、(1)定義或解釋 物質(zhì)在熔解和凝固過程中，固態(tài)和液態(tài)并存時(shí)，溫度保持不變，這類固態(tài)物質(zhì)叫做晶體。

2、 物質(zhì)在熔解和凝固過程中，其溫度不斷變化，沒有明顯的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)，這類固態(tài)物質(zhì)叫做非晶體。

3、 (2)說明 ①晶體和非晶體的區(qū)別： a．單晶體都具有有規(guī)則的幾何形狀，例如，食鹽晶體是立方體、冰雪晶體為六角形等，而非晶體沒有一定的外形。

(資料圖片僅供參考)

4、 單晶體之所以有規(guī)則的外形，是由于組成晶體的物質(zhì)微粒依照一定的規(guī)律在空間排成整齊的行列，構(gòu)成所謂的空間點(diǎn)陣。

5、例如，實(shí)驗(yàn)觀察到的食鹽晶體是由鈉離子和氯離子等距離交錯排列構(gòu)成的。

6、圖表示食鹽晶體的外形。

7、 b．單晶體具有各向異性的特性。

8、例如，云母的結(jié)晶薄片，在外力的作用下，很容易沿平行于薄片的平面裂開。

9、但要使薄片斷裂，則困難得多。

10、這說明晶體在各個(gè)方向上的力學(xué)性質(zhì)不同，而非晶體玻璃在破碎時(shí)，其碎片的形狀是完全任意的。

11、又如，在云母片上，涂上一層薄薄的石蠟，然后用熾熱的鋼針去接觸云母片的反面，則石蠟沿著以接觸點(diǎn)為中心，向四周熔化成橢圓形，這表明云母晶體在各方向上的導(dǎo)熱性不同；如果用玻璃板代替云母片重做上面實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)熔化了的石蠟在玻璃板上總成圓形，這說明非晶體的玻璃在各個(gè)方向上的導(dǎo)熱性相同。

12、 c．晶體必須達(dá)到熔點(diǎn)時(shí)才能熔解。

13、不同的晶體，具有各不相同的熔點(diǎn)。

14、且在熔解過程中溫度保持不變。

15、而非晶體在熔解過程中，沒有明確的熔點(diǎn)，隨著溫度升高，物質(zhì)首先變軟，然后逐漸由稠變稀。

16、 ②晶體和非晶體可以相互轉(zhuǎn)化。

17、許多物質(zhì)既可以以晶體形式存在，又可以以非晶體形式存在。

18、如把水晶的結(jié)晶溶化，再使它冷卻，可得非晶體的石英玻璃。

19、而非晶體的玻璃，經(jīng)過相當(dāng)長的時(shí)間后，在它里面生成了微小的晶體，形成透明性減弱的模糊斑點(diǎn)。

20、這說明晶體轉(zhuǎn)化為非晶體需要一定的條件，而非晶體經(jīng)過一定時(shí)間會自動變成晶體。

21、這是因?yàn)榉蔷w是不穩(wěn)定的，所謂非晶體物質(zhì)并不是什么永不結(jié)晶的物質(zhì)，而是在非晶體凝固過程中，分子還沒有來得及達(dá)到能量最低處，已過早地被一定大小的內(nèi)摩擦粘住，凝成固體。

22、這時(shí)它的能量不是處于最小狀態(tài)。

23、分子將繼續(xù)向能量最小的方向運(yùn)動，有逐漸變成晶體的趨勢。

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