這幾天，社交平臺(tái)上對(duì)“榴蓮自由”幻滅的吐槽，集中在了快手主播辛巴的身上。

(相關(guān)資料圖)

事件的起因在于辛巴5月7日在泰國(guó)的一場(chǎng)直播帶貨，有數(shù)據(jù)顯示其售出了162萬(wàn)顆榴蓮，銷售額近3億元，最便宜的價(jià)格達(dá)32元/斤。有消費(fèi)者稱，此時(shí)國(guó)內(nèi)水果店里的榴蓮大約是20多元/斤，直播售價(jià)比線下水果店賣得還貴。這場(chǎng)直播經(jīng)過幾天發(fā)酵，拉動(dòng)了榴蓮零售價(jià)格普遍上漲。還有部分水果店老板表示，辛巴直播把廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)（以下簡(jiǎn)稱“江南市場(chǎng)”）所有貨都“封柜”了，以致貨存緊張，價(jià)格上漲。

但在東南亞水果供應(yīng)商譚新看來，“封柜”在批發(fā)市場(chǎng)上是一件稀松平常的事情，榴蓮漲價(jià)也是目前市場(chǎng)行情的趨勢(shì)，“辛巴直播帶貨后，榴蓮價(jià)格上漲，只是剛好踩準(zhǔn)了時(shí)機(jī)、推波助瀾?！背酥?，借由這場(chǎng)爭(zhēng)論，直播帶貨與線下實(shí)體店的矛盾關(guān)系再次浮出水面。

“壟斷市場(chǎng)”言過其實(shí)

據(jù)平臺(tái)上5月7日的部分錄播視頻，辛巴帶領(lǐng)旗下一眾徒弟在泰國(guó)曼谷帶貨，包括水果、護(hù)膚品、乳膠枕等泰國(guó)特產(chǎn)，最終賣出了超678萬(wàn)單、累計(jì)銷售額突破8.3億元。當(dāng)日，辛選官方微博發(fā)出的“戰(zhàn)報(bào)”顯示，僅榴蓮就賣了162萬(wàn)顆，銷售額近3億元。

彼時(shí)，辛巴稱“要把榴蓮的價(jià)格打下來”“讓粉絲實(shí)現(xiàn)榴蓮自由”等。但有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，辛巴直播間榴蓮最便宜的價(jià)格達(dá)32元/斤，而自己在線下水果店看到的榴蓮，有些才賣19.8元/斤。

這場(chǎng)直播帶貨很快就攪動(dòng)了廣州批發(fā)市場(chǎng)的行情?！懊魈欤裆彛﹥r(jià)格要大漲喲，你看辛巴直接封了4條柜?！?月9日，據(jù)抖音用戶@保保保上傳的視頻，停放的四輛貨車背后都掛著“辛選用戶的榴蓮”紅色橫幅。他還在視頻中稱，“榴蓮價(jià)格不漲都難！”

“我們平常在（廣州）江南市場(chǎng)賣貨，如果有需求量特別大的客戶，比方說商超，就不用開柜直接封柜，從碼頭發(fā)到終端就好了?！弊T新解釋道，榴蓮?fù)ㄟ^集裝箱運(yùn)輸，開柜即交易的意思，而封柜就等同于有下游客戶包下了一批貨柜。

江南市場(chǎng)還有商戶在接受采訪時(shí)稱，辛巴直播時(shí)封了市場(chǎng)所有的柜，所以榴蓮暫時(shí)沒法賣給散戶。她還表示，目前市場(chǎng)存貨很少，貨源緊張導(dǎo)致價(jià)格上漲。一時(shí)之間，辛巴遭到了部分水果商販以及消費(fèi)者的討伐。

對(duì)此，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局一工作人員曾回復(fù)媒體稱，辛巴未擾亂市場(chǎng)，他帶貨過快造成供求發(fā)生變化，但沒有證據(jù)證明其壟斷市場(chǎng)。針對(duì)水果市場(chǎng)“封柜”的現(xiàn)象，該工作人員表示，除非能證明市場(chǎng)和辛巴方有達(dá)成抬價(jià)的共識(shí)，否則很難界定。

包括譚新在內(nèi)的多位市場(chǎng)供應(yīng)商也向銀柿財(cái)經(jīng)確認(rèn)了抖音上視頻的場(chǎng)景在前幾天確實(shí)有發(fā)生，但他們表示，并不是市場(chǎng)上所有貨都被辛選封柜了，只是一部分，網(wǎng)上流傳的“壟斷市場(chǎng)”說法有所夸張。

在這一事件中，不少網(wǎng)友擔(dān)心廣州之外其他地區(qū)榴蓮也將受此影響而漲價(jià)。

在杭州，不少消費(fèi)者發(fā)文稱，這幾天在商超見證了榴蓮價(jià)格從25元/斤漲到現(xiàn)在的32/斤。5月12日上午，銀柿財(cái)經(jīng)線下走訪了杭州部分零售市場(chǎng)，金枕榴蓮A果售價(jià)在39.8元/斤。多位工作人員介紹，“五一”節(jié)假日后榴蓮售價(jià)從20多元/斤開始漲價(jià)，這幾天去杭州市場(chǎng)檔口拿到貨都比較難。

泰國(guó)東部榴蓮近采摘尾聲，五月供應(yīng)量更加緊張

5月11日，辛巴在直播中也否認(rèn)了“壟斷市場(chǎng)”一說，表示：“我賣我的貨，你賣你的貨，我愿意賣多少錢賣多少錢，我愿意怎么賣怎么賣。我昨天一共才發(fā)了3條柜，你告訴我怎么壟斷市場(chǎng)？你們拿我炒作拿我炒價(jià)格，到底是誰(shuí)在炒價(jià)格?！彼€自述，一共只賣了200條柜，分一個(gè)月發(fā)貨，每天也就10條柜不到，根本影響不到榴蓮價(jià)格。

5月12日，辛巴團(tuán)隊(duì)再次回應(yīng)：“結(jié)合海關(guān)公開數(shù)據(jù)，2022年榴蓮進(jìn)口總量為82.5萬(wàn)噸，價(jià)值40.3億美元，其中78萬(wàn)噸來自泰國(guó)。辛選此次直播間榴蓮銷量約4800噸，即榴蓮帶貨量占比僅為0.58%，占比極小，與所謂壟斷相去甚遠(yuǎn)。”

譚新介紹，高峰時(shí)期江南市場(chǎng)一天的出貨量大概在200條貨柜，平時(shí)也會(huì)有150條貨柜左右。按照這一數(shù)據(jù)，辛巴直播帶貨的總量不會(huì)超過批發(fā)市場(chǎng)兩天的量。

“這個(gè)量對(duì)榴蓮市場(chǎng)價(jià)格的影響其實(shí)很小的。”受訪的多位供應(yīng)商、采購(gòu)商均表示，影響榴蓮價(jià)格的關(guān)鍵因素還是在于供求關(guān)系。

就目前的行情而言，相比于四月份，五月份的榴蓮供應(yīng)更為緊張。譚新說，今年氣候好，泰國(guó)東部榴蓮產(chǎn)量、質(zhì)量相較于去年高，但到五月左右就到了采摘尾聲，而南部榴蓮還未上市，供應(yīng)量少自然導(dǎo)致貨源緊張。

廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng) 受訪者提供

從需求端來看，采購(gòu)商曹峰（化名）則切身體會(huì)到國(guó)內(nèi)對(duì)榴蓮需求量爆發(fā)式增長(zhǎng)，“國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)這一水果提升了認(rèn)知，這幾年需求越來越大?！?/p>

公開資料顯示，按水果品類來分，鮮榴蓮的進(jìn)口額從2016年的排名第五躍升到2020年的第一名，2021年仍維持第一的位置。而2023年1~3月份，中國(guó)鮮榴蓮進(jìn)口量及進(jìn)口金額為9.14萬(wàn)噸、5.07億美元，同比上漲154.29%、124.62%。

最近的“五一”假期也正好刺激了一波需求。曹峰坦言，其實(shí)在辛巴帶貨之前，榴蓮價(jià)格就有上漲的趨勢(shì)。曹峰所在的公司面向的客群主要是華東地區(qū)的商超零售端，平時(shí)他都會(huì)前往嘉興批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)。

“五一節(jié)假日前，我們逛批發(fā)市場(chǎng)基本上就是大家在搶貨了?！蹦莻€(gè)時(shí)候，曹峰要在5點(diǎn)半或者更早之前到達(dá)市場(chǎng)，不然好的貨就沒了。

他還特別提到，這幾天消費(fèi)者感受到了明顯的榴蓮“漲價(jià)潮”，其實(shí)也是因?yàn)樵谇岸螘r(shí)間正是榴蓮大量上市、價(jià)格大幅下降的時(shí)期。據(jù)媒體報(bào)道，4月份榴蓮銷售曾出現(xiàn)降價(jià)幅度近50%的情況。

“榴蓮不同品種價(jià)格不同，拿辛巴零售價(jià)和線下零售價(jià)格相比，要看是什么品種、質(zhì)量如何?！弊T新補(bǔ)充道，金枕榴蓮A果一般都在30多元/斤，而且馬上要到母親節(jié)了，往年也會(huì)漲價(jià)。

直播售后客訴是大問題，實(shí)體店仍有優(yōu)勢(shì)

在這場(chǎng)關(guān)于榴蓮漲價(jià)的討論中，銀柿財(cái)經(jīng)還注意到，部分自稱經(jīng)營(yíng)水果店鋪的網(wǎng)友對(duì)辛巴直播帶貨賣榴蓮都抱有些許“敵意”，認(rèn)為其影響到了線下實(shí)體商店的生存空間。

“在有限的貨源里，辛巴帶貨的規(guī)模會(huì)受到部分供貨商的青睞，從而擠占了原本零售端拿貨的份額，還在線上搶走了部分消費(fèi)者。”上海財(cái)經(jīng)大學(xué)電子商務(wù)研究所執(zhí)行所長(zhǎng)崔麗麗分析道，直播團(tuán)隊(duì)針對(duì)一些季節(jié)性較強(qiáng)而且相對(duì)高價(jià)值的水果進(jìn)行帶貨，使得銷售速度更快，商品總體上收益-成本比更高，供應(yīng)商庫(kù)存成本更低，履約時(shí)間短，資金回籠更快。

在這一行工作了將近17年的陳鑫（化名）直言，“由于生鮮這一特性，做水果業(yè)務(wù)最害怕的就是‘損耗’，擔(dān)心最后貨砸在自己手里?！标愽问橇裆?、車?yán)遄拥人?yīng)鏈服務(wù)商，不僅為零售端客戶供貨，還和許多直播團(tuán)隊(duì)有過合作。

“直播主要還是對(duì)一些小的店鋪影響比較大，它們處于弱勢(shì)。”崔麗麗表示，從水果運(yùn)輸、商品體驗(yàn)來看，線下店鋪還是有優(yōu)勢(shì)的?！皬男迈r度和體驗(yàn)維度而言，肯定還是眼見為實(shí)更好?！?/p>

不得不承認(rèn)的是，現(xiàn)在越來越多的直播團(tuán)隊(duì)選擇入局帶貨水果。這兩年，譚新、曹峰也確實(shí)感受到了這種趨勢(shì)，其中就包括了榴蓮這一品類?！霸谶@一行我差不多干一年多了，陸陸續(xù)續(xù)有團(tuán)隊(duì)找到我們，提出拿貨的需求?！?022年，有一知名直播團(tuán)隊(duì)就曾找到譚新所在的公司旗下品牌溝通，但他們最終還是拒絕了。

“一是直播團(tuán)隊(duì)拿貨價(jià)格較低，二是擔(dān)心售后問題。”譚新道出的憂慮正是目前水果生鮮直播銷售普遍面臨的問題。尤其是榴蓮這一品類，就像是開盲盒，客訴率一直居高。

比方說，這次辛巴帶貨賣榴蓮，受訪對(duì)象都擔(dān)心其售后可能會(huì)導(dǎo)致退單率變高。辛巴直播間多次強(qiáng)調(diào)售后保證，試圖加強(qiáng)粉絲對(duì)其品質(zhì)的信任，稱“保4房，A果，保證泰國(guó)原裝進(jìn)口金枕，不摻別的品種、壞果”等。

“售后保證估計(jì)會(huì)很難?！弊T新還向銀柿財(cái)經(jīng)分析道，辛巴賣水果是預(yù)售的，60天內(nèi)給消費(fèi)者發(fā)貨，而現(xiàn)在泰國(guó)東部榴蓮已經(jīng)供應(yīng)緊張，6月份上市的南部榴蓮良品率比東部要差一些。