2023-03-06 15:01:06 來源 : 智通財經(jīng)
(相關(guān)資料圖)
智通財經(jīng)APP獲悉，過去，位于南非東北部偏遠地區(qū)的索德瓦納灣村莊以其鯊魚、鰩魚、馬林魚和海馬而在潛水者和深海漁民中享有盛名。但在最近，該地區(qū)卻因昂貴的薯條而備受關(guān)注。過去兩個月，土豆價格上漲了28%，這是相關(guān)機構(gòu)統(tǒng)計的Shisa Nyama指數(shù)中漲幅最大的一種食材。
這項統(tǒng)計指數(shù)根據(jù)南非權(quán)威經(jīng)濟研究機構(gòu)Pietermaritzburg Economic Justice and Dignity(PMBEJD)的數(shù)據(jù)，追蹤了南非城鎮(zhèn)傳統(tǒng)燒烤中一些關(guān)鍵原料的價格。玉米粉、洋蔥、胡蘿卜、西紅柿、咖喱粉、鹽、牛肉和香腸都是構(gòu)成該指數(shù)的其他食物。
該指數(shù)顯示，2月份的平均價格比上年同期上漲了23%。根據(jù)南非統(tǒng)計機構(gòu)的最新數(shù)據(jù)，這遠遠超過了整體消費價格6.9%和食品成本13.8%的漲幅。
Shisa Nyama指數(shù)表明，對南非的低收入者來說，2023年將是艱難的一年。因為目前南非的失業(yè)率為32.7%，并且電力短缺經(jīng)常導(dǎo)致今年每天都有停電現(xiàn)象。
燃料價格上漲和今年前兩個月的強降雨也影響了一些食品的價格。南非總統(tǒng)Cyril Ramaphosa于2月9日宣布全國進入能源危機災(zāi)難狀態(tài)，四天后又宣布全國進入洪水災(zāi)害狀態(tài)。
另一方面，行業(yè)機構(gòu)Potatoes SA的研究表明，2月份土豆的供應(yīng)量下降至至少五年來的最低水平，而各類蔬菜的平均價格也有所上漲。Shisa Nyama指數(shù)顯示，2月份塊莖類作物的價格同比上漲41%。
PMBEJD的數(shù)據(jù)顯示，上個月，在其覆蓋的五大中心中，斯普林博克城市的一袋土豆最貴，為99.03南非蘭特，其次是坐落于南非夸祖魯-納塔爾省的港口城市德班的96.14南非蘭特，比平均物價貴7%。
一位經(jīng)營餐館、銷售薯條的小企業(yè)主表示，受影響的不僅僅是土豆的成本，勞動力成本也在逐年上漲，而他自己提價的空間有限。
“土豆的價格漲瘋了。作為一個小企業(yè)主，當食品價格持續(xù)上漲時，你什么也做不了，”他表示，“你可以做的只有改變你的份量?！?/p>
