在實控人被列入失信被執(zhí)行人不到兩周后，加加食品集團股份有限公司（002650.SZ，以下簡稱“加加食品”）披露2021年年報顯示，其去年實現(xiàn)營收17.55億元，同比下滑15.34%；凈利潤由盈轉(zhuǎn)虧全年虧損8016萬元（上年同期為盈利1.76億元），同比下滑145.48%，為上市以來首次虧損。

值得注意的是，2021年Q2-Q4加加食品分別虧損2445.61萬元、1722.30萬元、8202.11萬元，其去年第四季度虧損額高達8202.11萬元。

對于業(yè)績下滑原因，加加食品在財報中表示，主要系2021年調(diào)味品行業(yè)回落，受新零售渠道對傳統(tǒng)渠道的沖擊影響，公司占比較大的傳統(tǒng)銷售渠道收入減少，導(dǎo)致整體營業(yè)收入下滑。此外，原材料上漲致產(chǎn)品提價造成毛利率下滑，銷售費用增加以及計提減值準備等原因都影響了整體業(yè)績。

加加食品的傳統(tǒng)渠道銷售占比仍高達98%，財報顯示，其經(jīng)銷模式營收下滑了16.20%，相較去年同期，經(jīng)銷模式營收減少了3.3億元至17.21億元；同時毛利率下滑8.83%至20.4%。直銷模式營收則大幅增長77.50%至3380.72萬元。

毛利率方面，加加食品幾乎全線產(chǎn)品的毛利率都呈下滑趨勢，其中，味精類、食用植物油和醬油類下滑最大，分別為13.85%、14.01%和7.76%。而食醋類、雞精類和醬油類的營收下滑最大，分別下滑26.41%、23.77%、15.29%。對此，加加食品在財報中表示，報告期內(nèi)原材料價格上漲，行業(yè)利潤擠壓，生產(chǎn)端成本壓力增加，但公司產(chǎn)品售價年末才進行提價，全年整體毛利率下降。

對比同行看，提價后加加食品也未能攤平成本上漲帶來的影響，去年其整體毛利率僅為20.5%（上年同期為29.09%），海天味業(yè)毛利率雖有所下滑但仍達38.66%，千禾味業(yè)去年前三季度下滑后毛利率為41.43%。由此可見，加加食品毛利率普遍低于同行。

此外，相比加加食品全年虧損超8000萬元，其同行的財報則要好得多。海天味業(yè)2021年凈利潤高達66.71億元，千禾味業(yè)為2.06億元。

數(shù)據(jù)顯示，2012-2020年，加加食品的營收從16.57億元增至20.73億元，8年間絕對值僅增長了4億多，盈利能力已出現(xiàn)明顯短板。經(jīng)銷商方面，去年海天味業(yè)經(jīng)銷商規(guī)模已達7430家，是加加食品的5倍左右。

對于加加食品的未來發(fā)展，有分析指出，加加食品已錯過最佳發(fā)展紅利時期，盲目多元偏離主業(yè)太久，同時內(nèi)憂外患轉(zhuǎn)型困難?！霸牧蟽r格的上漲也影響了全年整體毛利率的下滑，去年年末才對產(chǎn)品進行了提價已經(jīng)為時太晚”。（鄭皓元 陳俊宏）