在實(shí)控人被列入失信被執(zhí)行人不到兩周后，加加食品集團(tuán)股份有限公司（002650.SZ，以下簡(jiǎn)稱“加加食品”）披露2021年年報(bào)顯示，其去年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收17.55億元，同比下滑15.34%；凈利潤(rùn)由盈轉(zhuǎn)虧全年虧損8016萬(wàn)元（上年同期為盈利1.76億元），同比下滑145.48%，為上市以來(lái)首次虧損。

值得注意的是，2021年Q2-Q4加加食品分別虧損2445.61萬(wàn)元、1722.30萬(wàn)元、8202.11萬(wàn)元，其去年第四季度虧損額高達(dá)8202.11萬(wàn)元。

對(duì)于業(yè)績(jī)下滑原因，加加食品在財(cái)報(bào)中表示，主要系2021年調(diào)味品行業(yè)回落，受新零售渠道對(duì)傳統(tǒng)渠道的沖擊影響，公司占比較大的傳統(tǒng)銷售渠道收入減少，導(dǎo)致整體營(yíng)業(yè)收入下滑。此外，原材料上漲致產(chǎn)品提價(jià)造成毛利率下滑，銷售費(fèi)用增加以及計(jì)提減值準(zhǔn)備等原因都影響了整體業(yè)績(jī)。

加加食品的傳統(tǒng)渠道銷售占比仍高達(dá)98%，財(cái)報(bào)顯示，其經(jīng)銷模式營(yíng)收下滑了16.20%，相較去年同期，經(jīng)銷模式營(yíng)收減少了3.3億元至17.21億元；同時(shí)毛利率下滑8.83%至20.4%。直銷模式營(yíng)收則大幅增長(zhǎng)77.50%至3380.72萬(wàn)元。

毛利率方面，加加食品幾乎全線產(chǎn)品的毛利率都呈下滑趨勢(shì)，其中，味精類、食用植物油和醬油類下滑最大，分別為13.85%、14.01%和7.76%。而食醋類、雞精類和醬油類的營(yíng)收下滑最大，分別下滑26.41%、23.77%、15.29%。對(duì)此，加加食品在財(cái)報(bào)中表示，報(bào)告期內(nèi)原材料價(jià)格上漲，行業(yè)利潤(rùn)擠壓，生產(chǎn)端成本壓力增加，但公司產(chǎn)品售價(jià)年末才進(jìn)行提價(jià)，全年整體毛利率下降。

對(duì)比同行看，提價(jià)后加加食品也未能攤平成本上漲帶來(lái)的影響，去年其整體毛利率僅為20.5%（上年同期為29.09%），海天味業(yè)毛利率雖有所下滑但仍達(dá)38.66%，千禾味業(yè)去年前三季度下滑后毛利率為41.43%。由此可見，加加食品毛利率普遍低于同行。

此外，相比加加食品全年虧損超8000萬(wàn)元，其同行的財(cái)報(bào)則要好得多。海天味業(yè)2021年凈利潤(rùn)高達(dá)66.71億元，千禾味業(yè)為2.06億元。

數(shù)據(jù)顯示，2012-2020年，加加食品的營(yíng)收從16.57億元增至20.73億元，8年間絕對(duì)值僅增長(zhǎng)了4億多，盈利能力已出現(xiàn)明顯短板。經(jīng)銷商方面，去年海天味業(yè)經(jīng)銷商規(guī)模已達(dá)7430家，是加加食品的5倍左右。

對(duì)于加加食品的未來(lái)發(fā)展，有分析指出，加加食品已錯(cuò)過(guò)最佳發(fā)展紅利時(shí)期，盲目多元偏離主業(yè)太久，同時(shí)內(nèi)憂外患轉(zhuǎn)型困難?！霸牧蟽r(jià)格的上漲也影響了全年整體毛利率的下滑，去年年末才對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了提價(jià)已經(jīng)為時(shí)太晚”。（鄭皓元 陳俊宏）