大眾消費品提價漸成近日市場主線之一。

// 創(chuàng)業(yè)板逆勢飄紅 //

周二（11月2日），A股低開低走，上證指數(shù)盤中一度失守3500點創(chuàng)調(diào)整新低，收報3505.63點，跌1.10%；深證成指報14377.27點，跌0.69%；創(chuàng)業(yè)板指逆勢飄紅，收報3339.6點，漲0.23%。兩市成交額超1.2萬億元，連續(xù)第8個交易日突破萬億。

// 消費股板塊輪動，食品股全天強勢 //

盤面上，消費股出現(xiàn)板塊輪動，軍工、食品、半導體板塊走強。

食品股全天表現(xiàn)強勢，指數(shù)整體大漲2.58%，甘化科工、千禾味業(yè)、京糧控股、千味央廚、三全食品、恒順醋業(yè)、克明食品等7股漲停，另外，安井食品、安琪酵母、道道全等紛紛跟漲，漲幅也超過7%。

三全食品放量漲停，盤后龍虎榜數(shù)據(jù)顯示，深股通專用席位資金凈買入1236.43萬元，機構(gòu)資金凈買入1134萬元，兩者合計凈買入2370萬元。

// 商務部最新回應：供應完全有保障 //

商務部近日印發(fā)的《關(guān)于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市場保供穩(wěn)價工作的通知》中提到，“鼓勵家庭根據(jù)需要儲存一定數(shù)量的生活必需品，滿足日常生活和突發(fā)情況的需要”，一句話引起市民的關(guān)注，也存在一些過度解讀的現(xiàn)象。

11月2日，商務部消費促進司負責人接受采訪對此作出回應。商務部消費促進司司長朱小良表示，從目前情況來看，各地生活物資貨源充足，供應應該完全有保障。商務部專門印發(fā)通知，目的在于督促各地嚴格落實“菜籃子”市長負責制，指導商貿(mào)流通企業(yè)加強貨源組織，暢通產(chǎn)銷銜接，提前采購耐儲蔬菜，與基地簽訂蔬菜供貨協(xié)議。

// 多家食品龍頭官宣提價 //

受原材料上漲等因素影響，近期多家食品類公司官宣調(diào)價，市場預期未來還有企業(yè)或跟隨提價。

11月2日盤后，恒順醋業(yè)公告稱，鑒于原輔材料、運輸?shù)瘸杀敬蠓蠞q，為了更好地向消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務，促進市場的可持續(xù)發(fā)展，經(jīng)公司研究決定，自2021年11月20日起對部分產(chǎn)品進行價格調(diào)整，調(diào)整幅度5%-15%不等。恒順醋業(yè)當天強勢漲停。

同日晚間，海欣食品亦發(fā)布公告稱，對部分速凍魚糜制品、速凍菜肴及速凍米面制品的促銷政策進行縮減或?qū)?jīng)銷價進行上調(diào)，調(diào)價幅度為3%-10%不等，新價格自11月3日起按各產(chǎn)品調(diào)價通知執(zhí)行。當日公司股價盤中最高漲近5%，收漲3.02%，報5.8元。

除了上述兩家外，在大眾消費品行業(yè)中，四季度已有多家公司發(fā)布了產(chǎn)品提價公告。

11月2日，“火鍋丸子第一股”安井食品上漲8.13%，報197.2元。

11月1日晚間，安井食品發(fā)布公告稱，鑒于各原材料、人工、運輸、能源等成本持續(xù)上漲，為更好地向經(jīng)銷商、消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務，促進市場及行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，經(jīng)公司研究決定，對部分速凍魚糜制品、速凍菜肴及速凍米面制品的促銷政策進行縮減或?qū)?jīng)銷價進行上調(diào)，調(diào)價幅度為3%-10%不等，新價格自2021年11月1日起按各產(chǎn)品調(diào)價通知執(zhí)行。

10月12日，海天味業(yè)公告稱，對醬油、蠔油、醬料等部分產(chǎn)品的出廠價格進行調(diào)整，調(diào)整幅度為3%至7%不等，于2021年10月25日開始實施。

10月22日，洽洽食品公告稱，對葵花子系列產(chǎn)品以及南瓜子、小而香西瓜子產(chǎn)品進行出廠價格調(diào)整，各品類提價幅度為8%至18%不等，于2021年10月22日開始實施。

10月28日，中順潔柔發(fā)布調(diào)價通知函，擬將中順潔柔旗下產(chǎn)品自2022年1月1日起進行價格調(diào)整，具體調(diào)整產(chǎn)品及價格將以公司負責業(yè)務近期送達的正式文件為準。

10月29日，金禾實業(yè)在互動平臺表示，公司甜味劑產(chǎn)品因大宗化學品原料價格快速上漲導致成本上升，加上下游需求增幅較大，公司甜味劑產(chǎn)品產(chǎn)能負荷已逐步開滿。公司近期根據(jù)市場情況對甜味劑及香料等食品添加劑產(chǎn)品的銷售價格進行不同幅度提價，這對公司業(yè)績有一定提升作用。

// 消費最差的時候已經(jīng)過去？//

進入四季度，機構(gòu)對消費板塊的關(guān)注度明顯提升。

光大保德信創(chuàng)新生活混合擬任基金經(jīng)理詹佳表示，消費正從一個非常困難的時期，走向一個邊際改善的窗口期，因為不論是消費品的成本轉(zhuǎn)嫁力不足，還是高庫存的問題，現(xiàn)在都已經(jīng)在改善。

東興證券指出，從三季報來看，乳制品、調(diào)味品、休閑食品受上游成本上漲影響，毛利率環(huán)比有普遍下滑；肉制品毛利率有所恢復，主要是豬肉價格下行帶來的成本下行；白酒整體毛利率穩(wěn)定。受上游原材料上漲的影響，近期一些主流食品企業(yè)對商品進行調(diào)價，譬如此前海天味業(yè)、洽洽食品均上調(diào)了產(chǎn)品價格，明年上游原材料價格上漲會進一步向下游傳導，更多企業(yè)有漲價的預期，具有向下游傳導價格的能力的企業(yè)會更多受益，關(guān)注明年提價行情。

國盛證券指出，大眾品公司三季度迎來經(jīng)營拐點，后續(xù)環(huán)比復蘇效應明顯，核心推薦：千禾味業(yè)、伊利股份、洽洽食品、日辰股份、絕味食品、海天味業(yè)，并關(guān)注安井食品、天味食品、中炬高新、鹽津鋪子等公司的經(jīng)營面反轉(zhuǎn)。

平安證券表示，龍頭公司作為價格標桿率先提價，其余競品會在3-6個月內(nèi)跟進提價；提價效應大約會在1年左右的時間體現(xiàn)，表現(xiàn)為凈利潤率的提升，因為原材料漲價波峰轉(zhuǎn)到波谷會增厚企業(yè)利潤；提價會促進股價一定程度上漲，但是如果漲價效應持續(xù)，會帶來企業(yè)更大幅度的上漲。

國泰君安證券表示，近期海天等多家大眾品龍頭公司提價落地，行業(yè)性提價預期進一步升溫形成催化。通過歷史復盤，可以發(fā)現(xiàn)面對成本上漲，大眾品龍頭相比中小企業(yè)有更強的能力通過直接提價、結(jié)構(gòu)升級等方式消化成本壓力，促進競爭格局優(yōu)化，實現(xiàn)利潤率改善和份額提升。中期來看，若未來上游成本回落、下游動銷開始提振，提價企業(yè)的利潤彈性將得到較為明顯的體現(xiàn)。重點關(guān)注大眾品提價預期相關(guān)受益標的。

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