2021-07-19 08:32:05 來(lái)源 : 中央電視臺(tái)
豬肉是老百姓菜籃子里的主要商品,也是影響CPI的重要因素,豬肉價(jià)格從春節(jié)以后呈現(xiàn)連續(xù)大幅下降,那么目前市場(chǎng)有沒(méi)有新的變化呢?
在北京新發(fā)地市場(chǎng)豬肉銷(xiāo)售大廳,商戶(hù)告訴記者,6月份大部分時(shí)間內(nèi),豬肉價(jià)格處于波動(dòng)下行態(tài)勢(shì)并且不斷探底,整個(gè)6月份,豬肉價(jià)格比5月下降了20%,同比去年下降50%。
商戶(hù)介紹,在通常情況下,6月份屬于消費(fèi)淡季,白條豬上市量環(huán)比會(huì)減少,但今年6月份日均上市量卻比5月份增加了17%,這一方面說(shuō)明生豬產(chǎn)能增加,另一方面則是此前積壓的生豬在6月份集中出欄,并且單重超過(guò)100公斤的大體型豬占比達(dá)到70%。
在采訪中記者了解到,7月第一周豬肉價(jià)格出現(xiàn)了比較明顯的反彈,這主要是受到政策和預(yù)期的影響,比如近日啟動(dòng)了中央儲(chǔ)備豬肉收儲(chǔ)工作。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),7月份第一周,全國(guó)豬肉價(jià)格每公斤26.2元,環(huán)比上漲6.5%,同比下降47.5%。