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豬肉價格反彈 豬肉價格從春節(jié)以后呈現(xiàn)連續(xù)大幅下降

2021-07-19 08:32:05 來源 : 中央電視臺

豬肉是老百姓菜籃子里的主要商品，也是影響CPI的重要因素，豬肉價格從春節(jié)以后呈現(xiàn)連續(xù)大幅下降，那么目前市場有沒有新的變化呢?

在北京新發(fā)地市場豬肉銷售大廳，商戶告訴記者，6月份大部分時間內，豬肉價格處于波動下行態(tài)勢并且不斷探底，整個6月份，豬肉價格比5月下降了20%，同比去年下降50%。

商戶介紹，在通常情況下，6月份屬于消費淡季，白條豬上市量環(huán)比會減少，但今年6月份日均上市量卻比5月份增加了17%，這一方面說明生豬產(chǎn)能增加，另一方面則是此前積壓的生豬在6月份集中出欄，并且單重超過100公斤的大體型豬占比達到70%。

在采訪中記者了解到，7月第一周豬肉價格出現(xiàn)了比較明顯的反彈，這主要是受到政策和預期的影響，比如近日啟動了中央儲備豬肉收儲工作。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個集貿(mào)市場監(jiān)測，7月份第一周，全國豬肉價格每公斤26.2元，環(huán)比上漲6.5%，同比下降47.5%。

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