2023-06-27 19:38:30 來源 : 中新網浙江
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（奚金燕 周迪 陳偉峰）6月25日，女兒紅紹興酒“中國人的歡宴&‘桂花林藏’福州雅集”品牌推廣活動在福建福州舉行，各大經銷商循香而至，助力女兒紅在福建福州乃至福建市場的拓展與深耕。
“黃酒是最適合中國人體質的酒種，以純糧釀造、低溫發(fā)酵、嚴循古法，這是中國黃酒的三大法寶。黃酒品性與中國人的文化習俗相融相通，中華民族數千年的文化史中，幾乎都貫穿著黃酒的身影……”談及黃酒制作及黃酒品性，紹興女兒紅釀酒有限公司黨委書記、董事長，同時也是“中國釀酒大師”稱號獲得者的胡志明滔滔不絕。
“隨著國民消費意識的提升，酒類行業(yè)迎來新的發(fā)展周期，作為中國最古老的酒種，酒度適中、健康養(yǎng)生且具有深厚歷史文化的紹興黃酒，必將迎來價值的回歸。”胡志明指出，近年來，從“越酒行天下，抱團再出發(fā)”的行業(yè)宣言到“高端化、全球化、年輕化、數字化”戰(zhàn)略的實施，紹興黃酒人一直在行動。
黃酒是中國最古老的酒種，素有中華“國粹”之美譽。其歷史性、文化性、民族性特征明顯，在國人心中占據著重要地位，如何讓這一歷史地位轉變?yōu)槭袌龅匚?？在傳承與發(fā)展中找到平衡點？
女兒紅人在不斷探索中意識到，中國黃酒行業(yè)的發(fā)展已經來到了關鍵的十字路口，唯有做到“品質立業(yè)，兼容并蓄，守正創(chuàng)新”，才能更加有效地平衡傳承與發(fā)展。
“既要持續(xù)迭代升級現有產品，也要不斷推出代表新技術、新設計、新功能、新體驗的新產品，讓消費引領創(chuàng)新，形成黃酒守正創(chuàng)新發(fā)展的閉環(huán)，讓中國黃酒從更深層次融入新型消費的大潮中。”胡志明認為，構建面向新時代的“中國黃酒生態(tài)圈”，是推動中國黃酒高質量發(fā)展的不二法寶。
滿室酒香，舉座皆歡。作為中國黃酒一線品牌，女兒紅通過打造“中國人的歡宴”品鑒平臺，向消費者獻上一場文化、視覺、品鑒盛宴的同時，更傳遞出中國黃酒“品牌自信”“品類自信”“文化自信”的決心，同時也吹響了中國黃酒行業(yè)開拓創(chuàng)新的時代號角。
福建省工商聯(lián)（總商會）副會長、福建省浙江商會會長董加余在致辭中表示，女兒紅的品牌推廣活動，為紹興黃酒的破題開局與重塑輝煌提供了方向和思路。紹興黃酒要更加堅定文化自信、品類自信，用更加生動形象的方式，努力構建中國黃酒文化的個性標識，走向全國、走向世界。（完）
