21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者 魏笑 深圳報(bào)道

豬群健康是保證豬場(chǎng)穩(wěn)定收益的關(guān)鍵因素。

然而，目前豬群健康會(huì)遭受相關(guān)傳染病的威脅。以非洲豬瘟為例，其對(duì)于養(yǎng)豬業(yè)是一種毀滅性疫病。

【資料圖】

值得注意的是，豬呼吸道疾病綜合征（PRDC）在國(guó)內(nèi)流行率也較高。PRDC是在養(yǎng)豬業(yè)中一種常見(jiàn)的呼吸道疾病，由多種病原體的混合感染，以及環(huán)境條件、飼養(yǎng)管理等多種因素共同作用引起，存在于母豬、保育豬和育肥豬等各生產(chǎn)階段。

因此，對(duì)PRDC進(jìn)行有效防控是豬場(chǎng)實(shí)現(xiàn)“降本增效”的重要因素，相關(guān)專(zhuān)注豬健康管理的企業(yè)也在積極布局。例如，勃林格殷格翰于近日發(fā)布SHK（Swine Health Key）創(chuàng)新健康管理理念，以期為生豬行業(yè)提供有效、全面的豬呼吸道疾病綜合征(PRDC)防控解決方案，提升豬群健康狀態(tài)及生產(chǎn)效益。

“PRDC是影響豬場(chǎng)收益的重要原因。我們希望通過(guò)一系列針對(duì)PRDC關(guān)鍵病原的定制解決方案的推行，最大幅度減少豬場(chǎng)疾病成本，提升收益?！辈指褚蟾窈仓袊?guó)豬業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人陳鎮(zhèn)鴻稱(chēng)。

PRDC是生豬養(yǎng)殖行業(yè)重大難題

例如，非洲豬瘟對(duì)于生豬養(yǎng)殖行業(yè)而言是非常嚴(yán)重的傳染病，其由非洲豬瘟病毒引起，于1921年在非洲的肯尼亞首次發(fā)生。

與禽流感等重大動(dòng)物疫情相比，非洲豬瘟特殊性在于，尚無(wú)有效疫苗用于防控；此外，發(fā)病后死亡率高達(dá)100%。

因此，非洲豬瘟對(duì)于養(yǎng)豬業(yè)是一種毀滅性疫病。我國(guó)生豬養(yǎng)殖量占全球總養(yǎng)殖量的一半以上，豬肉消費(fèi)占到全國(guó)居民總?cè)忸?lèi)消費(fèi)的60%以上，若非洲豬瘟進(jìn)一步擴(kuò)散蔓延，將對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)造成難以預(yù)計(jì)的損失，無(wú)法保障正常供給。

2018年8月，遼寧沈陽(yáng)發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)首例非洲豬瘟疫情，導(dǎo)致全國(guó)生豬產(chǎn)能損失嚴(yán)重。截至目前，該病已在十多個(gè)省份點(diǎn)狀散發(fā)或小區(qū)域流行。因尚無(wú)安全有效的疫苗和治療藥物，只能采用生物安全防控措施。

此外，豬呼吸道疾病綜合征（PRDC）在國(guó)內(nèi)流行率也較高。值得注意的是，在中國(guó)排名前10的豬群疾病中，有5種都與PRDC相關(guān)。

豬呼吸道病綜合征(PRDC)是在養(yǎng)豬業(yè)中一種常見(jiàn)的呼吸道疾病，由多種病原體的混合感染，以及環(huán)境條件、飼養(yǎng)管理等多種因素共同作用引起。PRDC存在于母豬、保育豬和育肥豬等各個(gè)生產(chǎn)階段。

PRDC可導(dǎo)致豬只體重不均勻、出欄天數(shù)增加、飼料轉(zhuǎn)化率低、高死亡率等問(wèn)題，最終導(dǎo)致豬場(chǎng)盈利問(wèn)題。

為了解國(guó)內(nèi)豬場(chǎng)的PRDC抗原流行情況，自2022年12月起，勃林格殷格翰豬業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)調(diào)研了國(guó)內(nèi)數(shù)十家豬場(chǎng)，覆蓋23個(gè)省份，檢測(cè)是否有PRDC相關(guān)病原?！拔覀儗?duì)不同豬場(chǎng)的環(huán)境、健康豬、病死豬等進(jìn)行采樣，發(fā)現(xiàn)這50多家豬場(chǎng)均有PRDC相關(guān)病原的流行，所以幫助豬場(chǎng)解決PRDC相關(guān)問(wèn)題尤為關(guān)鍵?！?nbsp;勃林格殷格翰中國(guó)豬業(yè)務(wù)市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人樊愛(ài)華稱(chēng)。

值得注意的是，目前PRDC造成的養(yǎng)殖損失遠(yuǎn)超于非洲豬瘟，但我國(guó)生豬養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)PRDC的認(rèn)知較為有限。“非洲豬瘟不是每個(gè)豬場(chǎng)都有，但PRDC基本都有，且會(huì)影響ADG（平均日增重）、FCR（料肉比）、ROI（投資回報(bào)率）和PSY（每頭母豬年提供斷奶仔豬數(shù)）等因素。”勃林格殷格翰中國(guó)豬業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)獸醫(yī)服務(wù)和診斷負(fù)責(zé)人黃律說(shuō)。

美國(guó)動(dòng)物保健醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)研究報(bào)告指出，豬呼吸道疾病是導(dǎo)致保育豬和生長(zhǎng)豬以及育肥豬死亡的主要原因。據(jù)估計(jì)，呼吸道疾病導(dǎo)致的每增加10%的肺部病變，平均日增重降低3.3%。

據(jù)報(bào)道，PRDC在中國(guó)的發(fā)病率為30%-70%，死亡率為5%-30%，日增重降低15%，飼料轉(zhuǎn)化率降低18%，出欄時(shí)間指推遲23天，增重下降或生長(zhǎng)停滯可達(dá)70%。

創(chuàng)新健康管理理念

因此，對(duì)PRDC進(jìn)行有效防控是豬場(chǎng)實(shí)現(xiàn)“降本增效”的重要因素。

盡管進(jìn)行防控需要花費(fèi)一定成本，例如豬場(chǎng)的疫苗成本約占總成本的10%，但當(dāng)疾病爆發(fā)給豬場(chǎng)造成的損失遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于該成本支出。

對(duì)此，在中國(guó)豬業(yè)務(wù)領(lǐng)域深耕近20年的勃林格殷格翰提出了SHK創(chuàng)新健康管理理念，并將通過(guò)推進(jìn)該理念下的“翰爽呼吸”、健康敏捷管理等項(xiàng)目，為生豬行業(yè)提供有效、全面的豬呼吸道疾病綜合征(PRDC)防控解決方案，提升豬群健康狀態(tài)及生產(chǎn)效益。

樊愛(ài)華介紹，其把SHK創(chuàng)新健康管理理念定義為，豬群關(guān)鍵疾病的體系管理。SHK理念主要分為五大部分。

其中，第一步是“定義關(guān)鍵性疾病”，即對(duì)豬群健康影響最嚴(yán)重、對(duì)豬場(chǎng)造成的經(jīng)濟(jì)損失最嚴(yán)重，同時(shí)難以進(jìn)行簡(jiǎn)單防控管理的疾病，需要找到每個(gè)豬場(chǎng)不同的關(guān)鍵性疾病。

第二步是“疾病壓力預(yù)警”，即幫助豬場(chǎng)界定疾病壓力情況，例如在疾病壓力較大時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施，在疾病壓力較小時(shí)進(jìn)行日常防控、疫苗免疫即可。

第三步是“鎖定豬場(chǎng)潛在病原及生物安全防控風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)”，即當(dāng)豬場(chǎng)疾病壓力增高時(shí)，需要幫助豬場(chǎng)鎖定潛在病原，從根本上幫助客戶(hù)維持好豬群健康；另外，需找到生物安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，并進(jìn)行消除。

第四步是“SHK健康管理解決方案”，即找到相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)后，進(jìn)行疾病管控或預(yù)防，可通過(guò)科學(xué)數(shù)據(jù)以及方法找到最適合豬場(chǎng)的相關(guān)產(chǎn)品和解決方案，以最終達(dá)到增效降本的目標(biāo)。

最后一步是“疾病防控經(jīng)濟(jì)收益評(píng)估”，即為養(yǎng)殖場(chǎng)提供經(jīng)濟(jì)學(xué)思維，計(jì)算投資回報(bào)比是否真正達(dá)到降本增效的目的。

針對(duì)SHK項(xiàng)目的收益提升，黃律介紹，控制好單豬豬藍(lán)耳病的收益在（每頭豬）60元左右；豬圓環(huán)病毒在（每頭豬）60到80元之間。因此，單這兩個(gè)疾病就有（每頭豬）100元多的收益，如果再控制好一些細(xì)菌性的呼吸道疾病，再加上像支原體或其他疾病的綜合控制，現(xiàn)在聚焦整個(gè)PRDC，豬場(chǎng)的收益至少平均在（每頭豬）100元以上。