2023-08-30 22:28:17 來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
1、
1、香菇醬的做法
2、材料:
3、干香菇100g、豆豉20g、老抽、生抽、糖、油適量
【資料圖】
4、做法:
5、1:干香菇洗干凈泡水至柔軟,去蒂,切成小粒粒
6、2:熱鍋加油,放入豆豉炒香,加入香菇粒炒香
7、3:加入蓋過香菇的水,老抽,生抽,糖調(diào)味
8、4:收干水分即可放涼裝瓶保存。
9、注意:
10、一:每次多做一些,放在冰箱保存2個星期沒問題~
11、二:喜歡辣的,可以再加些郫縣豆瓣醬,和豆豉一起炒香即可。
12、三:香菇可以選用自己喜歡的干菇,我用的是花菇,肉比較厚~
13、四:吃前加些芝麻油或者辣椒油拌拌更美味。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。
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