2020-10-30 13:49:23 來源 : 經(jīng)濟(jì)日報
目前,我國是世界第一大蘋果生產(chǎn)國。蘋果種植面積超3000萬畝,產(chǎn)量超4000萬噸,分別占世界蘋果種植總面積的42.2%、總產(chǎn)量的45.5%,并已形成環(huán)渤海灣、黃土高原兩個優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),黃河故道重要產(chǎn)區(qū)及新疆等特色產(chǎn)區(qū)。蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員超過3000萬人,每畝平均收入5000元以上。這是記者從日前在山東棲霞市召開的“2020年中國蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會”上獲悉的。
當(dāng)前,我國蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢喜人,但也應(yīng)該看到,一些制約蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的問題也愈發(fā)突出。比如,栽培模式落后,樹體管理技術(shù)繁瑣;土肥水管理不科學(xué),果園可持續(xù)生產(chǎn)能力不強(qiáng)等。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化局副局長馮艷秋表示,在面向人民生命健康、提高營養(yǎng)水平等方面,蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展前景廣闊。
在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院創(chuàng)新工程支持下,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所于2016年啟動“蘋果高質(zhì)量發(fā)展技術(shù)集成與示范工作”,并已取得了初步成效。
大會期間還組織了全國優(yōu)質(zhì)蘋果大賽。相關(guān)領(lǐng)域知名專家組成蘋果鑒定專家組,對10個省份、41個縣的相關(guān)企業(yè)、專業(yè)合作社和種植大戶選送的405份樣品,從外觀品質(zhì)、果肉質(zhì)地與色澤、口感風(fēng)味、可溶性固形物、果實香氣等方面指標(biāo),開展專業(yè)化評審,評比產(chǎn)生了59項金獎。比賽為各地發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)樹立了榜樣,助推地標(biāo)性果品品牌建設(shè),引領(lǐng)蘋果產(chǎn)業(yè)走向高質(zhì)量發(fā)展。