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8月30日，蒙牛乳業(yè)(2319.HK)發(fā)布2023年中期業(yè)績公告。公告稱，今年上半年，蒙牛收入逆勢增長7.1%，達人民幣511.2億元，經(jīng)營利潤為32.7億元，同比增29.9%，經(jīng)營利潤率持續(xù)提升至6.4%，擴張1.1個百分點，實現(xiàn)全面高質(zhì)量增長。其中，常溫特侖蘇、蒙牛母品牌牛奶銷售引領(lǐng)行業(yè)增長，低溫連續(xù)19年穩(wěn)居市場份額第一，鮮奶持續(xù)高速增長，冰淇淋連續(xù)3年實現(xiàn)雙位數(shù)復(fù)合增長。

今年上半年，蒙牛以消費者價值創(chuàng)造為核心驅(qū)動，加快RTM渠道變革，進一步夯實業(yè)務(wù)基本盤的同時，在“綠色、營養(yǎng)、智慧”三大維度上深耕精作、持續(xù)發(fā)力，實現(xiàn)創(chuàng)新力、品牌力、數(shù)智力和可持續(xù)發(fā)展的全面引領(lǐng)，以更高質(zhì)量、更具價值的發(fā)展向“再創(chuàng)一個新蒙牛”戰(zhàn)略目標穩(wěn)步邁進。

蒙牛旗下全球乳業(yè)最大單品“特侖蘇”，聚焦“沙漠有機，就是更好有機”品牌主張，引領(lǐng)乳制品行業(yè)高端化升級，持續(xù)擴大高端奶市場份額領(lǐng)先優(yōu)勢；低溫板塊順應(yīng)消費者增強免疫力、回歸低溫酸奶的趨勢，上市“鮮酸奶”系列新品，旗下冠益乳定位中國唯一“健字號”酸奶推出增強免疫力產(chǎn)品，實現(xiàn)蒙牛低溫業(yè)務(wù)連續(xù)19年穩(wěn)居市場份額第一；高端鮮奶新標桿“每日鮮語”推出新品娟姍4.0鮮牛奶，推動鮮奶消費營養(yǎng)升級，帶動蒙牛鮮奶業(yè)務(wù)持續(xù)跑贏行業(yè)；今年2月，蒙牛還正式進軍專業(yè)營養(yǎng)賽道，推出運動營養(yǎng)品牌“邁勝”，以中國首創(chuàng)的液體蛋白科技，開辟了國內(nèi)液體蛋白補充劑的新賽道。

與此同時，蒙牛堅持自主研發(fā)，深耕營養(yǎng)健康技術(shù)創(chuàng)新，不斷突破行業(yè)“卡脖子”問題：在低溫酸奶領(lǐng)域，今年5月，蒙牛自主研發(fā)的本土益生菌PC-01副干酪乳桿菌榮獲中國專利銀獎，為我國專利領(lǐng)域的乳業(yè)最高獎；在母乳研究方向，積極推進自主母乳低聚糖HMOs產(chǎn)業(yè)化進程；在種業(yè)攻堅上，蒙牛自主研發(fā)了液相基因組芯片“現(xiàn)代1號”，并推出了“百萬奶?；蚋牧加媱潯?，持續(xù)攻堅奶牛單產(chǎn)水平、健康長壽性、群體整齊度等指標提升。

數(shù)智化是奶業(yè)實現(xiàn)效能飛躍、商業(yè)模式變革的必由之路。蒙牛將數(shù)智化作為FIRST戰(zhàn)略核心組成部分，不僅要實現(xiàn)“從grass到glass”的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化，更要成為面向未來健康生態(tài)的數(shù)智領(lǐng)跑者。近期，蒙牛正式發(fā)布數(shù)智化3.0戰(zhàn)略，著力打造AI驅(qū)動數(shù)智雙飛輪，實現(xiàn)從供應(yīng)側(cè)到消費側(cè)的全面智慧升級。

在供應(yīng)側(cè)，全球首座全數(shù)智化工廠——蒙牛寧夏工廠今年5月正式落成投產(chǎn)。該工廠實現(xiàn)了“三個100”——即100名員工、100萬噸年產(chǎn)能和100億元年產(chǎn)值，人均效能比傳統(tǒng)工廠提高了20倍，打造出全球乳業(yè)工廠最高年度人效比。此外，蒙牛打造的“云養(yǎng)牛”智慧牧場通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實現(xiàn)了對每頭牛的精準關(guān)愛，目前已覆蓋341個牧場、近百萬頭牛。

在消費側(cè)，蒙牛通過數(shù)字化工具賦能鄉(xiāng)鎮(zhèn)村下沉，緊抓020、社區(qū)、直播等新零售渠道和場景機會，加快RTM渠道變革，強化全渠道掌控能力。4月，蒙牛上線“WOW健康+”數(shù)智平臺，通過全方位個性化服務(wù)，幫助消費者擁有更健康、更有活力的生活方式，實現(xiàn)了和消費者良好的“情感互動”和“數(shù)字鏈接”。此外，蒙牛還發(fā)布了全球首個營養(yǎng)健康領(lǐng)域模型——MENGNIU.GPT，基于該模型推出的“AI營養(yǎng)師蒙蒙”也來到消費者身邊，旨在為中國家庭提供全天候、高質(zhì)量、個性化的營養(yǎng)健康服務(wù)，著力破解中國營養(yǎng)師覆蓋率不高、家庭使用健康服務(wù)成本高等難題。

“真正的世界領(lǐng)先不光是看規(guī)模和銷量，還要看給行業(yè)、給消費者、給這個世界帶來更多的價值與貢獻?！泵膳？偛帽R敏放說。他表示，未來蒙牛將圍繞“營養(yǎng)、智慧、綠色”三大戰(zhàn)略方向持續(xù)發(fā)力，不斷滿足消費者多元化需求，加快建設(shè)世界一流的中國乳企，全面領(lǐng)航中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

（文章來源：經(jīng)濟網(wǎng)）