2023-06-22 03:03:28 來(lái)源 : 百度新聞
眾所周知，控制體重很重要的一點(diǎn)就是控制飲食。肥胖是由于攝入的能量超過(guò)機(jī)體所消耗的能量，與遺傳、飲食、運(yùn)動(dòng)、生活方式和精神情緒等有關(guān)，其中飲食是能量不平衡的決定因素，長(zhǎng)期能量攝入過(guò)剩是體重增加的根本因素。
(資料圖片)
除了過(guò)量攝入含脂肪豐富的食物以外，過(guò)多地?cái)z入含糖量高的水果也是導(dǎo)致體重超標(biāo)的原因之一。
01
減重期間，盡量挑選含糖量低的水果，如蘋果、草莓、木瓜、梨等；少吃香蕉、桂圓、荔枝等含糖量高的水果。
02
多吃新鮮的水果，水果汁、水果干等不能代替新鮮水果。
03
吃水果的時(shí)間建議放在上午或下午，避免晚餐后再攝入水果等其他食物。
04
減重期間，保證攝入適量的蔬菜是減重關(guān)鍵，蔬菜既是維生素c、胡蘿卜素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物的良好來(lái)源，又是膳食纖維的良好來(lái)源，在提供營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，可以使機(jī)體有飽腹感，有利于控制體重。
建議在進(jìn)餐時(shí)，先吃蔬菜，然后再進(jìn)食其他淀粉類或動(dòng)物性食物，避免攝入過(guò)量高能量的食物。
05
減重期間蔬菜最好采用生食、涼拌、沸水汆、煮和蒸的方法。
既保證攝入一定量的蔬菜水果，滿足了機(jī)體對(duì)維生素、礦物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)素的需求，又避免攝入過(guò)高的能量，有利于體重控制。
來(lái)源：上?？破?/p>
編輯：何娉
上觀號(hào)作者：上海虹口
