2022-09-14 09:25:52 來源 : 北京日報(bào)
中秋臨近，大閘蟹也迎來銷售旺季。昨天上午，豐臺市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到大紅門京深海鮮市場進(jìn)行現(xiàn)場檢查。據(jù)了解，各地大閘蟹已陸續(xù)進(jìn)京上市，但與往年相比，不僅供應(yīng)量略少，母蟹價(jià)格也比往年高30%左右。
走進(jìn)大閘蟹銷售區(qū)，記者注意到，門口的公示欄處懸掛有京深海鮮市場大閘蟹銷售企業(yè)信息公示牌，清晰顯示出商戶名稱、閘蟹產(chǎn)地等具體信息。今年市場內(nèi)現(xiàn)有30家大閘蟹經(jīng)營商戶，閘蟹大多產(chǎn)自江蘇興化、鹽城、昆山、蘇州等地。
豐臺區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員和第三方檢測機(jī)構(gòu)工作人員進(jìn)入華澄閘蟹行、蟹來仙等幾家店鋪，對在售大閘蟹進(jìn)行現(xiàn)場抽檢。抽檢人員從水箱內(nèi)隨機(jī)撈出幾只大閘蟹，放入透明袋內(nèi)現(xiàn)場封存。北京鴻測科技發(fā)展有限公司的抽檢監(jiān)察員馬辰介紹說，樣品將送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測，重點(diǎn)檢測大閘蟹抗生素、重金屬等指標(biāo)，抽檢結(jié)果將于15個(gè)工作日內(nèi)送到市場監(jiān)管局，并對社會公示。
“陽澄湖大閘蟹的開湖日期還沒有最終確定，不過，來自其他產(chǎn)地的大閘蟹已陸續(xù)進(jìn)京銷售。”京深海鮮市場副總經(jīng)理林坤松告訴記者，受到南方夏季高溫、今年中秋節(jié)日期相對較早等諸多因素的影響，從京深海鮮市場的進(jìn)貨情況看，中秋前，大閘蟹的上市量和往年比相對較少，而且價(jià)格偏高。“公蟹售價(jià)目前與往年持平，但母蟹的售價(jià)要比往年高30%左右。”(張楠 胡子傲)
