2023-06-21 18:48:59 來源 : 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊近日，安徽省巢湖市欄桿市場監(jiān)管所按照“食安守護”專項行動要求，開展端午節(jié)前食品安全專項檢查。
聚焦重點。此次專項檢查針對端午節(jié)食品消費特點，以生產(chǎn)銷售傳統(tǒng)節(jié)日食品的小作坊、小賣鋪、超市和蛋糕店為中心，重點檢查粽子、咸鴨蛋、綠豆糕、黃酒等節(jié)日食品。
嚴格檢查。檢查食品銷售者是否落實進貨查驗要求；是否存在過度包裝、銷售過期、“三無”以及“兩超一非”食品等行為。對于自行制作進行售賣的食品，應保證產(chǎn)品質(zhì)量并標明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期等。
加強監(jiān)管。結合食品安全“兩個責任”落實，繼續(xù)聚焦重點問題、提升食品質(zhì)量安全水平，加大對食品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查，暢通投訴渠道，形成群眾監(jiān)督；對發(fā)現(xiàn)存在食品安全風險隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，下達責令改正通知書責令限期整改。
廣泛宣傳。利用食品安全宣傳展板、宣傳資料、LED電子屏等多渠道，及時開展端午期間食品安全宣傳和食品安全科普工作，執(zhí)法人員在檢查同時向經(jīng)營主體宣傳食品安全有關的法律法規(guī)，提醒廣大消費者注意產(chǎn)品儲存環(huán)境并在有限期內(nèi)食用。
截至目前，該所共出動執(zhí)法人員32人次，檢查經(jīng)營主體20家次，暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。下一步，該所將持續(xù)開展食品安全檢查，營造安全良好的市場經(jīng)營環(huán)境。(欄桿市場監(jiān)管所 豐麗娜)
