2023-09-08 14:55:33 來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
1、烤箱烤蛋撻可以先在烤箱中220度預(yù)熱10分鐘，然后在中層220度烤20分鐘再上色。
2、烤蛋撻的步驟如下：
3、將2個全蛋和1個蛋黃打勻。
(資料圖)
4、將牛奶和糖充分混合。
5、分5次加入打好的蛋液。每次加入后攪拌均勻，下次再加入。
6、4.將準備好的蛋撻液過篩。
7、5第二次過篩，使撻液更純更滑。
8、6將蛋撻液過篩，蓋上保鮮膜，放入冰箱靜置15分鐘。
9、7取出蛋撻液，倒入蛋撻模具中。當(dāng)8分鐘滿的時候，預(yù)熱烤箱到220度。
10、8放入烤箱中層，220度開關(guān)20分鐘。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
