春節(jié)，不僅是中國人最重要的節(jié)日，更是全年消費趨勢的風(fēng)向標。

(資料圖片)

作為疫情封控解除后的第一個春節(jié)，2023年春節(jié)呈現(xiàn)出各領(lǐng)域消費活力集體回暖的大趨勢。

據(jù)春運工作專班副組長、交通運輸部副部長徐成光分析研判，今年春運，有超過20億人次大遷徙——客流總量約為20.95億人次，同比增長99.5%，恢復(fù)到2019年同期的70.3%。經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測算，今年春節(jié)假期全國國內(nèi)旅游出游3.08億人次，同比增長23.1%，恢復(fù)至2019年同期的88.6%。

北京第二外國語學(xué)院首都文化和旅游發(fā)展研究院執(zhí)行院長厲新建表示，今年春節(jié)消費走熱，為全年發(fā)展開了好頭、起了好步，對于2023年消費提振起到了重要的“信心催化劑”作用。

餐飲：堂食回暖，預(yù)制菜火爆

春節(jié)期間，餐飲堂食訂單量明顯上漲。

美團數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期前6天，全國多人堂食套餐訂單量同比增長53%；其中，上海堂食消費最旺，訂單量同比去年增長240%。從成都吼堂老火鍋、長沙文和友到北京四季民?？绝喌?，多家餐廳客流爆滿，更有餐廳在美團平臺上呈現(xiàn)排隊等位超過1000桌的火爆態(tài)勢。

春節(jié)期間三亞一餐廳迎來游客堂食消費熱，圖源：餐廳供圖

春節(jié)返鄉(xiāng)與節(jié)后外出游玩的流動熱潮，帶動異地消費快速增長。美團數(shù)據(jù)顯示，異地消費較去年同期增長76%。其中，三亞、成都、重慶、大理、北京等地成為異地消費者堂食訂單量最多的前5座城市。

旅行過年還帶火了“酒店餐飲”。三亞紅樹林度假酒店營銷負責(zé)人涂振偉表示，僅除夕年夜飯這一頓，酒店接待了約130桌客人，其中也有不少非酒店住客通過美團提前預(yù)訂。美團上，酒店套餐類產(chǎn)品的銷量同比增長約200%。

過去一年火出圈的預(yù)制菜，也成為了許多家庭春節(jié)餐桌的新主角。

京東年貨節(jié)期間的銷售情況顯示，春節(jié)期間預(yù)制菜成交額同比增長超6倍，佛跳墻、豬肚雞、酸菜魚等招牌菜受到各地消費者的青睞。春節(jié)前夕，花膠雞、佛跳墻等吉祥菜熱銷，鮑魚成交額同比增長超過10倍。

圖源：京東超市

旅游：國內(nèi)游創(chuàng)新高，東南亞成熱門

過去三年受疫情影響較大的國內(nèi)長線游市場，終于在今年春節(jié)假期期間迎來了強勁復(fù)蘇。

美團數(shù)據(jù)顯示，假期前6天，旅游消費規(guī)模較2019年、2022年同期均顯著增長。攜程平臺上，春節(jié)期間國內(nèi)外旅行訂單皆迎來三年巔峰，旅游訂單整體較虎年春節(jié)增長4倍。

“春節(jié)旅游的熱度有目共睹，以此為起點，相信中國旅客的旅游消費信心和消費潛能將加速釋放，今年的旅游市場將會見到可觀的復(fù)蘇。”攜程研究院戰(zhàn)略研究中心高級研究員沈佳旎認為。

具體來看，國內(nèi)游表現(xiàn)亮眼。同程旅行數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)期間酒店預(yù)訂熱門目的地分別為西安、三亞、成都、重慶、上海、長沙、昆明、廣州、南寧和深圳。按預(yù)訂增幅測算，西安、杭州、哈爾濱等城市的酒店預(yù)訂量較去年同期增長超過10倍。

港澳游迎回暖。春節(jié)期間，香港大眾點評必吃榜餐廳的線上訪問量環(huán)比節(jié)前增長近100%，旅游景點訂單量同比去年增長456%，香港迪士尼樂園、香港海洋公園、澳門旅游塔等熱度最高。美團數(shù)據(jù)顯示，深圳、上海、北京、廣州、成都成為港澳游的主要客源地。

國內(nèi)多個熱門景區(qū)再現(xiàn)游客“爆滿”的景象，其中黃山游客接待量創(chuàng)2018年以來春節(jié)假期單日接待量新高。

圖源：網(wǎng)絡(luò)

出境游也火熱重啟。同程旅行大數(shù)據(jù)顯示，2023年春節(jié)期間，出入境機票訂單量大幅上漲，其中出境機票預(yù)訂量同比上漲258%，入境機票預(yù)訂量同比上漲632%，國際酒店預(yù)訂量也同比增長了177%。

東南亞是出境游最熱門目的地。攜程數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)，跨境機票訂單同比增長4倍以上。曼谷、新加坡、吉隆坡、清邁、馬尼拉、巴厘島等成為最受中國旅客歡迎的跨國旅行目的地，均為東南亞目的地。

泰國曼谷ICONSIAM，圖源：小紅書

有旅客直言：“到海外過年一方面是因為很久沒有出國旅行，一方面則是受到價格因素的影響。春節(jié)期間去一趟東南亞的花費和到國內(nèi)熱門城市旅游的價格差不多，甚至更低?！?/p>

就旅游方式而言，跟團游更受歡迎。攜程數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期跟團游訂單同比增長4.2倍，平均每個團人數(shù)超3人，80%以上訂單是跨省遠途游。

“新跟團”游在今年春節(jié)也表現(xiàn)得格外亮眼。例如不與陌生人拼團、靈活高質(zhì)的私家團，春節(jié)訂單量暴增6倍；約個導(dǎo)游領(lǐng)你品味當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗、私享旅程的當(dāng)?shù)叵驅(qū)I(yè)務(wù)，春節(jié)訂單量增長13倍。

受旅游回暖趨勢帶動，酒店業(yè)也迎來復(fù)蘇。

美團數(shù)據(jù)顯示，在住宿入住量最高的前20座城市中，西安、長沙、南京、杭州、洛陽等地同比均翻倍增長；滿房率最高的城市包括大理、麗江、西雙版納、自貢、潮州、攀枝花、廈門、開封、汕頭、北海等。

特色住宿同樣備受歡迎。通過美團“城市特色”標簽，選擇北京四合院、上海老洋房、廣州騎樓等地域特色民宿的訂單量同比上漲200%。

玩樂：滑雪大受歡迎，露營熱度不減

繼2022年北京冬奧會帶動全民冰雪運動熱潮后，冰雪運動依舊是今年春節(jié)最受歡迎的項目之一。

美團數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期，美團上“滑雪”的搜索熱力值高居第三位，全國雪場及周邊住宿訂單量同比近乎翻倍增長。在新疆阿勒泰地區(qū)，冰雪運動已逐漸成為“新名片”，相較2019年同期，當(dāng)?shù)卮汗?jié)住宿入住量增長350%。

具體到景點，同程數(shù)據(jù)顯示，冰雪旅游方面，北京什剎海冰場和長白山滑雪最受歡迎。峨眉山、哈爾濱冰雪大世界和龍頭山國際旅游度假區(qū)也是熱門的冰雪主題旅游景區(qū)。

圖源：同程旅行

相關(guān)運動裝備的銷量也受到帶動。京東銷售情況顯示，2023年春節(jié)期間滑雪褲、滑雪車和滑冰鞋的成交額同比增長達98%、86%和73%；水暖毯、毛線帽的成交額同比增長超100%。

冰雪之外，主題樂園也成為今年春節(jié)熱門出游目的地。美團數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間，主題公園訂單量居各類旅游景點首位；除夕當(dāng)日上海迪士尼度假區(qū)門票預(yù)訂量比2022年同期增長超200%，上海海昌海洋公園正月初三、初五單日入園人次均突破4.5萬人。

尾波沖浪、提燈夜游、雪橇冰車、欣賞火龍鋼花等小眾玩法也紛紛走紅，溫泉泡湯、SPA按摩、茶館品茗等休閑養(yǎng)生消費受青睞。露營+圍爐煮茶等戶外消費在冬日依舊火爆，美團上露營地相關(guān)的餐飲服務(wù)訂單量同比去年增長272%。

圖源：網(wǎng)絡(luò)

電影：歷史第二佳績，大片題材豐富

貓眼數(shù)據(jù)顯示，2023年春節(jié)檔電影總票房67.57億元，僅次于2021年的78.42億元，創(chuàng)下歷史第二佳績。

今年春節(jié)檔觀影人數(shù)再次破億，為1.29億人次。人均觀影1.16部，與2022年持平。預(yù)估觀眾人數(shù)1.11億，同比增長了0.03億。雖然檔期內(nèi)只看1部電影的觀眾比例仍高達86.2%，但這其中有16%的觀眾上一次觀影已經(jīng)是在三年前。

電影票價也稍有下調(diào)。2023年春節(jié)檔全國票價近七年首次下調(diào)，雖然檔期整體僅下降0.4元，但從觀眾的角度感知或更為明顯，其中大年初一全國票價相比去年同期下降2.8元。

圖源：新浪微博@貓眼電影

從具體影片看，《滿江紅》成最大贏家。只看一部電影的觀眾中，有42%選擇了《滿江紅》，28%選擇了《流浪地球2》，13%選擇了《熊出沒·伴我“熊芯”》。

2023年春節(jié)檔，喜劇重回檔期題材冠軍，但整體題材占比較為均衡。這是因為今年春節(jié)檔6部影片覆蓋11種題材，讓大多數(shù)觀眾至少能夠選擇一部自己喜歡的題材和類型。

檔期雙核《滿江紅》（懸疑/喜劇/劇情）、《流浪地球2》（科幻/冒險/災(zāi)難）差異鮮明，且同樣具有高熱度高口碑。截至1月27日，兩部電影檔期內(nèi)雙雙突破20億，為2021年后檔期歷史第二次。

但《滿江紅》、《流浪地球2》頭部效應(yīng)明顯，也讓腰部影片的上升空間更為局限。2023年頭部兩強票房占比超70%，除獨享親子市場的《熊出沒·伴我“熊芯”》外，四到六名合計僅有17%的市占率。

電商：低線市場潛力足

根據(jù)京東《2023春節(jié)假期消費趨勢》報告，今年春節(jié)，消費者購物品類更加多元、也更日?；謾C通訊、家用電器和醫(yī)療保健的成交額占比提升明顯。

健康類產(chǎn)品成為送禮新風(fēng)尚，氨基酸口服液、保健酒和蛋白粉春節(jié)期間成交額分別同比增長215%、86%和70%。而實用性和趣味性并存的玩具更受家長們的青睞，春節(jié)期間steam玩具、天文望遠鏡銷量同比增長達81和63%。

整體來看，各地消費市場都呈現(xiàn)出旺盛的活力。

京東銷售情況顯示，截至1月26日，2023春節(jié)期間成交額占比最高的省市是廣東省、江蘇省、北京市、四川省和山東省。春節(jié)期間天津市津南區(qū)、北京市通州區(qū)和重慶市沙坪壩區(qū)增速領(lǐng)跑全國，成交額同比增長分別達436%、311%和126%。

低線級市場增長潛力足可能是今年春節(jié)最大亮點。京東銷售情況顯示，近三年低線級市場成交額占比逐年提升，與2021年春節(jié)期間相比，2023年4-6線市場成交額占比提升了10%，客單價也有明顯提升。

這是因為，一方面，在城里打拼的年輕人返鄉(xiāng)過年，帶動了家鄉(xiāng)的消費能力；另一方面，電商渠道的下沉和基礎(chǔ)設(shè)施的完善，也讓越來越多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)用戶能隨時隨地享受到電商的便利服務(wù)，進一步拉動了低線級市場的消費增長。

東北某鄉(xiāng)鎮(zhèn)市集，圖源：自主拍攝

業(yè)內(nèi)人士普遍認為，2023年春節(jié)期間的消費市場，迎來了疫情后真正的第一個小高峰。

商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟合作研究院流通與消費研究所副所長關(guān)利欣稱，穩(wěn)經(jīng)濟政策落地見效、生產(chǎn)需求逐步恢復(fù)、就業(yè)物價總體穩(wěn)定、消費新業(yè)態(tài)新模式不斷創(chuàng)新、消費新熱點持續(xù)涌現(xiàn)等，為消費市場復(fù)蘇創(chuàng)造了有利條件。

同時，也要看到消費復(fù)蘇的客觀規(guī)律，消費信心和消費傾向的恢復(fù)一般要慢于生產(chǎn)，因此促進消費仍需要長期發(fā)力。

參考資料：

《春節(jié)消費研究｜團圓經(jīng)濟回歸 線上消費展現(xiàn)“新活力”》，新京報