2023-08-31 17:43:46 來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
2、自制曲奇餅干的簡單做法無黃油。
3、自制曲奇餅干的簡單做法不用烤箱。
4、正宗曲奇餅干的最佳配方。
(相關(guān)資料圖)
以下內(nèi)容關(guān)于《自制曲奇餅干的簡單做法 自制曲奇餅干怎么做》的解答。
1.準(zhǔn)備黃油65克，低筋面粉100克，牛奶25克，糖粉25克，細(xì)砂糖15克。
2. 黃油提前軟化至手指可以輕松戳入 ，加入糖粉、細(xì)砂糖。
3. 用打蛋頭把黃油和糖類攪拌幾下啟動(dòng)打蛋器中速打發(fā)至蓬松發(fā)白。
4. 牛奶分三次加入黃油中，每次打勻再加下一次。
5. 篩入低筋面粉用刮刀拌勻成粘面團(tuán)狀態(tài)。
6. 把八齒裱花嘴裝入裱花袋中套在杯子上。
7. 放入面糊，用刮板推到一起，在烤盤中順時(shí)針擠出曲奇花紋利落收尾。
8. 烤箱上下火165度預(yù)熱，烤制時(shí)間定25分鐘。
9. 烤盤放入中層，烤至曲奇表面上色即可出爐。
10. 移至烤網(wǎng)晾涼后食用口感更佳。
本文自制曲奇餅干的簡單做法，曲奇餅干怎么制作到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
