2023-06-23 05:59:25 來源 : 沈陽網
(資料圖)
□胡瀟文
夏至一來，驕陽似火，濃蔭難求。吃涼避暑，是人們的消夏習俗。
在古代，南方流行“夏至吃面”，寓意長壽，也有祭神、吃“麥粽”等習俗。臨近端午，女孩們也會互贈扇子，制作香包。在北方，夏至的重要性依然在田間地頭，“到了夏至節(jié)，鋤頭不能歇”，農人們忙碌的身影始終不停。
從記載中可見，老沈陽城內早有“夏日經濟”的影子，“火鍋時光”承載了古人的消夏之樂?！八Ｇ鄷r序報南風，避暑人尋綠樹叢。儂自乘涼郎附熱，午筵扇出火鍋紅?！鼻宄娜丝姖櫦浌P下，呼之欲出的“火鍋聚餐”場景，野趣十足，令人垂涎。人們出游避暑，帶上一口“鍋仔”，將其放到熱炭上，配以小酒，升騰的水汽，咕咚的濃湯，讓熱汗淋漓，暑熱也瞬間消解。
夏至一過，老沈陽城內的“香瓜市”就開市了?！俺蓳鞴?，自賣自夸。在小東門外南、北一帶。”《陪都景略》里有相關記載。在盛京老瓜行內，一個個白色的布棚是賣瓜的固定攤棚。每天清晨，瓜農們從城郊挑選帶霜、甘甜的新鮮西瓜，也有名貴的香瓜，比如燈籠紅、蛤蟆酥、香水等品種，將其送進瓜棚，可批發(fā)可零售，生意火熱。夏日時光，火鍋熱辣，甜瓜沁涼，老沈陽人的這份恣意暢快，別具風情。
![[快訊]美邦科技:中國國際金融股份有限公司河北美邦工程科技股份有限公司以募集資金置換預先投入募投項目及支付發(fā)行費用的自籌資金的核查意見](http://img.9774.com.cn/2022/0923/20220923111711670.jpg)
