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雜交水稻產(chǎn)量及其特點(diǎn)產(chǎn)量雜交水稻是指利用雜交優(yōu)勢(shì)，將兩個(gè)不同的水稻品種雜交培育出的變種，其谷粒數(shù)目、谷粒重量、千粒重等均比常規(guī)水稻品種要高。根據(jù)全球農(nóng)業(yè)科學(xué)研究局的調(diào)查數(shù)據(jù)，普通稻每公頃產(chǎn)量為4000-6000公斤，而雜交水稻的平均產(chǎn)量卻是6000-8000公斤，高的亦可達(dá)到11000公斤以上。第二代水稻“超級(jí)稻”更是能夠達(dá)到每畝1500公斤以上，這是普通稻和雜交水稻產(chǎn)量的數(shù)倍之多。此外，雜交水稻的谷粒長(zhǎng)、粒粗、透明度等物理性狀，以及糙米、精米率等品質(zhì)性狀也大大優(yōu)于普通水稻。特點(diǎn)雜交水稻的產(chǎn)量比較高，在一定程度上可以解決全球糧食緊缺問(wèn)題，其總產(chǎn)量遠(yuǎn)高于常規(guī)水稻，使得糧食產(chǎn)量得以提高，糧食安全得到保障。同時(shí)，雜交水稻具有早熟、高抗逆性、水稻秧長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、有效穗數(shù)更多、穩(wěn)產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)；其種植養(yǎng)護(hù)過(guò)程中，不需要更多肥料和農(nóng)藥的投入，降低了環(huán)境和食品安全的風(fēng)險(xiǎn)。然而，雜交水稻也面臨著無(wú)法保存和生產(chǎn)成本高等問(wèn)題。發(fā)展歷程20世紀(jì)60年代，中國(guó)啟動(dòng)了一項(xiàng)名為“兩難” （糧食供應(yīng)和人口增長(zhǎng)兩難）的計(jì)劃，專(zhuān)門(mén)為培植超級(jí)稻而發(fā)展了雜交水稻，對(duì)于改善全球糧食供應(yīng)狀況起到了重要作用，也使得中國(guó)成為了大量商業(yè)化生產(chǎn)雜交水稻的國(guó)家之一。后來(lái)，在中國(guó)國(guó)家科學(xué)技術(shù)委員會(huì)“948計(jì)劃”的資助下，中國(guó)國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心（NCERTEC）于1996年成功推出第一代“超級(jí)稻”，并連續(xù)四年在12個(gè)作業(yè)區(qū)試種，平均產(chǎn)量達(dá)到9075公斤/畝。至今，隨著科技的發(fā)展和種質(zhì)資源的豐富，雜交水稻正朝著更加高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性更強(qiáng)、抗病蟲(chóng)更好的方向發(fā)展。未來(lái)展望未來(lái)，雜交水稻或?qū)⒊蔀槿蚣Z食安全的有效解決方案之一。目前，全球各國(guó)都在積極努力發(fā)展雜交水稻技術(shù)，希望通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、提高水稻品種的適應(yīng)性、加強(qiáng)各項(xiàng)管理等措施，進(jìn)一步提升雜交水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)，使得雜交水稻能夠更加廣泛地應(yīng)用于不同的環(huán)境和氣候條件下，讓更多地區(qū)的饑餓人們獲得足夠的糧食供給，提升空間更為可觀。