2023-06-22 01:01:43 來源 : 新京報
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新京報訊（記者劉歡）6月21日，金龍魚發(fā)布投資者活動關系記錄表稱，公司“丸莊”醬油品牌還處于在培養(yǎng)與爬坡的過程。由于調味品產品地域特征較強，公司還計劃布局廣式醬油產品。
金龍魚方面稱，公司與中國臺灣品牌“丸莊”合作，以高端黑豆醬油作為切入點，鋪貨主要集中在一二線城市，包括電商及大型賣場，目前“丸莊”品牌在培養(yǎng)與爬坡的過程。調味品產品地域特征較強，不同地區(qū)居民的飲食習慣不同，所以公司也計劃參與廣式醬油產品，目前在廣東陽江籌建了工廠。
對于預制菜方面的規(guī)劃發(fā)展，金龍魚稱，公司每個央廚項目的產品規(guī)劃不同，會根據(jù)各個地區(qū)的特色及市場需求進行調整。公司跟其他預制菜企業(yè)有所不同，主要是產業(yè)園的運營模式創(chuàng)新，做好開放式的園區(qū)，使園區(qū)內自營和合作伙伴共享資源，互相成就。目前金龍魚的央廚業(yè)務重點放在B端，并努力提升產能利用率。
編輯 李嚴
校對 柳寶慶
