2023-06-23 12:15:44 來(lái)源 : 南方養(yǎng)生網(wǎng)
(資料圖)
首先炸完食物的剩油我們可以用來(lái)炒菜，但是我們必須要將剩余的油先沉淀，只食用頂上顏色清澈的剩余油，余下的油渣子必須舍棄，而且必須與生油混合食用。
其次炸完食物的剩余油我們也可以用來(lái)涼拌一些菜，將它當(dāng)做香油來(lái)使用，但是我們?cè)谑褂弥耙脖仨氁獙⑵涑恋砗?，然后灌入瓶子中使用，不可以放在溫度高的地方，必須妥善保存?/p>
再次對(duì)于炸完食物的剩余油我們還可以用來(lái)做拉面或者是扯面來(lái)使用，因?yàn)槲覀冊(cè)谧隼婊蛘叱睹鏁r(shí)必須要在面團(tuán)上抹上很多的油，這樣做出來(lái)的面非常光滑而且口感也好，所以我們可以用炸完食物的剩余油來(lái)使用。
對(duì)于炸完食物的剩余油我們當(dāng)然也可以用來(lái)做大包子，將剩余的油用來(lái)調(diào)制做大包子用的內(nèi)陷，味道絕對(duì)和生油不一樣，口感不但非常美味而且也有效的利用了炸完食物的剩油。
還有如果我們做燉菜時(shí)，也可以使用炸完食物的剩余油，這樣既可以省下沒(méi)有用的生油，也可以有效的利用了炸完食物的剩油，當(dāng)然對(duì)于燉菜的味道也是更加的美味。
最后就是我們也可以用炸完食物的剩余油來(lái)做各種面食，如做發(fā)面花卷，將炸完食物的剩余油做成發(fā)面花卷是非常不錯(cuò)的選擇，而且做出來(lái)的花卷也相對(duì)的美味，這樣也可以有效的利用了我們炸完食物的剩油。
注意炸完食物的剩油如果顏色較深時(shí)千萬(wàn)不可以再次食用，對(duì)身體是非常不好的。
注意我們?cè)谑褂谜ㄍ晔澄锏氖Ｓ蜁r(shí)必須要
