2023-08-31 14:57:12 來(lái)源 : 互聯(lián)網(wǎng)
(資料圖片)
1、兒菜又叫“超生菜”,學(xué)名“抱子芥”,芥菜的一種。
2、粗大的根部上,環(huán)繞相抱著一個(gè)個(gè)翠綠的芽包,如同無(wú)數(shù)孩子把當(dāng)娘的圍在中間。
3、一母多子,這也是它叫“兒菜”的來(lái)由。
4、兒菜具有芥菜的清香,但口感卻要好很多,甘甜而不帶苦味,嚼在嘴里,肉脆少筋,不帶殘?jiān)?/p>
5、色彩也漂亮,外葉碧綠,內(nèi)心潔白,切成薄片,綠白相間,如果炒菜的時(shí)候,用些紅辣椒做點(diǎn)綴,煞是喜人。
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。