2023-06-25 11:26:55 來(lái)源 : 南方養(yǎng)生網(wǎng)
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火鍋配什么菜好吃
1、馬鈴薯：馬鈴薯經(jīng)過(guò)不同時(shí)間的烹煮會(huì)產(chǎn)生不同的口感，可脆可糯，是一種老少皆宜的火鍋配菜。
2、海帶：海帶是一種味道鮮美的海產(chǎn)品，海帶中含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1,可以降血脂，是一種有益于身體健康的火鍋配菜。
3、豆腐：豆腐口感嫩滑，既可以煮清湯也可以煮紅湯，且不同湯料煮出來(lái)的豆腐會(huì)帶來(lái)不同的口感。更重要的是，豆腐富含蛋白質(zhì)卻不含膽固醇，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的一個(gè)很好的來(lái)源。
4、各種時(shí)蔬：各種時(shí)蔬口感清爽，在大魚(yú)大肉之后來(lái)一點(diǎn)時(shí)蔬也是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)蔬菜富含維生素C和纖維素，可以促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收和腸道蠕動(dòng)。沒(méi)有蔬菜的火鍋是不完整。蔬菜不僅可以解膩，還能豐富湯的口感?；疱伬锟梢约尤魏问卟?。
火鍋配菜最好放什么？
可以放一些香菜（不過(guò)人人口味不同，有些人吃不了香菜），也可以放一些魚(yú)丸，油豆腐，菠菜，粉絲……
