2023-06-24 07:29:42 來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
(相關(guān)資料圖)
1、主料 雞胸肉200g 西蘭花半顆 紫薯100g 輔料 鹽少許 料酒適量 胡椒粉少許 雞蛋清半個 健康健身餐的做法步驟1. 雞胸片成薄片，加料酒，鹽，胡椒粉，蛋清，攪拌均勻放冰箱腌制一晚上2. 紫薯切塊，隔水蒸十五分鐘左右，去皮口感更佳3. 西蘭花在煮開的水中燙五分鐘即可撈出，水中可加少許鹽調(diào)味，撈出后撒上胡椒4. 將腌制好的雞胸撈出，盡量晾干去除多余水分。
2、5. 平底鍋加少許油至七分熱，如果是不粘鍋不用油都可以，開始煎雞胸。
3、雞肉較嫩切片又薄，所以特別容易熟。
4、煎的時候一面變色就可以翻至另一面，如果喜歡老一點的可以多煎一會6. 一頓美味的健身餐就完成了～雞胸肉腌制后特別入味，根本沒有傳說中的那么難以下咽小貼士西蘭花用雞湯或者高湯煮不用加鹽更美味健康～雞胸肉要嫩一點可以在腌制時加入少量嫩肉粉。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
