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天天觀點(diǎn)：銀銀菜怎樣保存_買來(lái)的銀條菜如何保存簡(jiǎn)介介紹

2023-06-23 10:36:28 來(lái)源 : 互聯(lián)網(wǎng)


(資料圖片)

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把買來(lái)的銀條菜擇去老葉和雜質(zhì)，不要去根。擇好的銀條菜用清水漂洗去泥沙，用淡鹽水浸泡20分鐘左右，然后撈出用清水仔細(xì)沖洗干凈，瀝水備用。

如果只是短期保存，此時(shí)就可以把銀條菜曬干表面的水分，裝入保鮮袋中，放冰箱的冷藏室保鮮就可以了，隨吃隨取。一般可以保鮮5天左右。

銀條菜全身都是寶，春夏可采摘嫩莖葉，涼拌、炒食、做湯均可，主要食用晚秋以后采挖出的潔白脆嫩的環(huán)形肉質(zhì)參。

銀條菜富合蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和氨基酸，是食用和藥用兼?zhèn)涞拿厥卟似贩N。對(duì)人體有多種保健效果，延年益壽作用明顯，在《中國(guó)蔬菜品種志》中已有詳細(xì)的記載。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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