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“科技興蒙”行動實施以來，內蒙古將乳業(yè)創(chuàng)新作為“科技興蒙”行動的重要內容，積極建設國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心，聚焦打造以乳產業(yè)為核心的“千億級產業(yè)集群”，通過產業(yè)驅動全鏈發(fā)展、數字賦能智慧城市、綠色引領產城融合，創(chuàng)造了全球奶業(yè)多項之最，凝聚了全球奶業(yè)頂尖資源，逐漸成為引領行業(yè)高質量發(fā)展的“中國樣本”。目前，國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心已集聚102家成員單位、113名高級行業(yè)專家、27位海外專家和超過5000人的全產業(yè)鏈創(chuàng)新隊伍，實現五個里程碑式進展。

一是戰(zhàn)略目標的制定。充分發(fā)揮專家引領作用，在由中國農業(yè)大學任發(fā)政院士等專家的指導下，結合產業(yè)現狀，制定了“中國牛、中國養(yǎng)殖模式、中國原料、中國裝備和中國標準”五大戰(zhàn)略目標。

二是研究平臺的布局建設。著力解決乳業(yè)發(fā)展關鍵技術問題和為行業(yè)提供全方位、多元化的服務，布局建設“四個研究中心”和“三個服務平臺”。四中心，分別是由西北農林科技大學張涌院士和內蒙古農業(yè)大學齊景偉教授牽頭的奶牛繁育與養(yǎng)殖技術研究中心；由中國工程院任發(fā)政院士牽頭的營養(yǎng)與健康研究中心；由北京工商大學孫寶國院士的乳品工藝技術與裝備研究中心；由中國檢科院龐國芳院士和東北農業(yè)大學姜毓君教授牽頭的乳品安全與品質研究中心。三平臺，分別是由陳君石院士和國家風評中心嚴衛(wèi)尾研究員牽頭的乳業(yè)標準化服務平臺；由國家知識產權局馬維野研究員牽頭的乳業(yè)知識產權服務平臺；以及正在組建的乳業(yè)專業(yè)孵化平臺。

三是行為規(guī)范的確立。為踐行“國家級技術創(chuàng)新中心”使命職責，確立了“大中小三循環(huán)”的行為規(guī)范。大循環(huán)支持行業(yè)開展共性技術研究，不斷擴大市場規(guī)模和增加政府稅收收入；中循環(huán)是通過打造我國乳業(yè)的關鍵核心技術、孵化科技型企業(yè)來推動先進技術成果產業(yè)化；小循環(huán)是支持企業(yè)解決個性化需求，服務廣大成員單位。

四是科研項目管理機制的建立。建立了“面向乳企征集戰(zhàn)略需求、面向成員單位征集入庫項目、專家組論證出庫”的科研項目管理機制。按照機制，目前已經形成了20個研究領域、76個研究方向，共239個研發(fā)項目的項目庫。未來將持續(xù)更新項目庫，并由分中心專家組和總中心咨詢委員會進行決策論證，每年出庫優(yōu)先級項目。

五是技術成果的初步呈現。截至目前，乳創(chuàng)中心已累計開展科研項目134項，申請專利98件，發(fā)表論文78篇，發(fā)布標準12項，出版專著3部。已將奶牛體外胚胎生產技術、牛奶原生DHA技術、減糖方案數字化平臺、乳品可持續(xù)包裝技術和碳減排等技術成果進行應用推廣。