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分享清蒸鯰魚最簡單做法

2023-06-26 21:33:02 來源 : 紅五百科


(資料圖片)

原材料:鯰魚一條,蔥,姜,蒜苗

鯰魚洗干凈,切斷,放入盤中,倒入醬油,耗油,姜絲,蒜苗,適量鹽攪拌均勻備用,大概等待十五到三十分鐘左右。

腌制好的鯰魚

起鍋燒水,等水開了之后把腌制好的鯰魚放到蒸鍋里,大火煮10到15分鐘,(在這期間準(zhǔn)備蔥花,洗干凈切斷備用),關(guān)火燜五分鐘,開蓋起鍋,撒上蔥花,開吃,哈哈哈,香味撲鼻!

整好的鯰魚

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