#濃情端午節(jié)#

有讀者問：宋代描述端午節(jié)有“角黍包金，菖蒲泛玉”的詩句，“角黍”是什么意思?

(相關(guān)資料圖)

宋代端午節(jié)確實有很多習俗，而“角黍包金，菖蒲泛玉”就是其中的習俗之一，那么這兩句話具體指的是什么習俗呢？

要想探討這個問題，還得以“角黍包金，菖蒲泛玉”為切入點，走進詩詞本身，從詩詞中的記載，領(lǐng)略南宋時期的端午節(jié)習俗。

為什么說是南宋呢？因為“角黍包金，菖蒲泛玉”出自于南宋詞人楊無咎的《齊天樂·端午》一詞，原詞如下：

疏疏數(shù)點黃梅雨。殊方又逢重五。角黍包金，菖蒲泛玉，風物依然荊楚。衫裁艾虎。更釵裊朱符，臂纏紅縷。撲粉香綿，喚風綾扇小窗午。

沈湘人去已遠，勸君休對酒，感時懷古。慢囀鶯喉，輕敲象板，勝讀離騷章句。荷香暗度。漸引入陶陶，醉鄉(xiāng)深處。臥聽江頭，畫船喧疊鼓。

楊無咎（１０９７——１１７１），字補之，江西清江（今江西樟樹市）人，寓居南昌，南宋著名書畫家。

這首詞就是詞人楊無咎客居他鄉(xiāng)時，在端午節(jié)這一天寫下的。這從題目中就能看出來。

當他看到窗外滴滴答答下個不停的雨時，心中的愁緒無形中又增添了一些。楊無咎這首詞就從梅雨寫起，陰雨連綿的情景也為詞作定下了憂郁、傷感的筆調(diào)。

獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。王維的這兩句詩道出可居他鄉(xiāng)的游子，在佳節(jié)思念親人的情懷。而詞人楊無咎何嘗不是這樣呢？

在端午佳節(jié)，客居他鄉(xiāng)的詞人，心中免不了泛起思鄉(xiāng)思親的閑愁來。此時的詞人客居在金水（今湖北武昌西南），因此在一年一度的端午佳節(jié)來臨之時，他的內(nèi)心是很有一番況味的。

端午佳節(jié)如期而至，雖然在梅雨時節(jié)，但人們還是用各種各樣的習俗來點綴節(jié)日。這就是“角黍包金，菖蒲泛玉，風物依然荊楚”的景象。

原來“角黍”就是粽子的古稱，最初的做法是用菰葉（茭白的葉子）將黍米包裹起來，做成牛角狀，稱為“角黍”。

明代李時珍《本草綱目》中，就記載了用菰葉裹黍米，煮成尖角或棕櫚葉形狀的食物，所以稱“角黍”或“粽”。

“角黍”作為一種傳統(tǒng)食品，往往與美好的傳說結(jié)合在一起。傳說“角黍”最初是為紀念屈原而特意做的一種祭品。在我國傳統(tǒng)節(jié)日中，農(nóng)歷五月初五日是一年一度的端午節(jié)，傳說在五月初五這一天，屈原抱石投汨羅江。人們?yōu)榱司拺亚?，就將這一天設為紀念他的日子。

“端午”本名“端五”，端是初的意思。因為人們認為“五月”是惡月，“初五”是惡日，因而避諱“五”，所以就將“五”字改為“午”。端午節(jié)早在西周初期即有記載，并非為紀念屈原而設立的節(jié)日，但是端午節(jié)之后的一些習俗受到屈原的影響。

我國南北朝時期梁國的宗懔撰寫了一部《荊楚歲時記》，是記錄中國古代楚地（以江漢為中心的地區(qū)）歲時節(jié)令風物故事的筆記體文集，書中記載了自元旦至除夕的24節(jié)令和時俗。

其中對端午節(jié)的習俗是這樣記載的：五月初五日，各行各業(yè)的人都到野外踏青。還有“斗百草”的游戲。人們還會在這一天采摘新鮮的艾草束扎在一起，懸掛在大門或房門上。

在五月初五這一天里，人們還用五色絲織品系在胳膊上，稱作“辟兵”；人們還用條紋清晰的絲織物繡織成多種物品，互相贈送；當然《荊楚歲時記》中還記載了端午節(jié)舟楫競渡 爭采雜藥的習俗。

說完了“角黍包金”，再說一下“菖蒲泛玉”，菖蒲是一種水生植物，可以提取芳香油，有香氣。端午節(jié)有把菖蒲葉和艾草捆在一起插于屋檐下面的習俗。菖蒲的根莖還可制作香味料。

菖蒲比別的植物要先一步感知到春天的氣息，因而得名。生長在水畔的菖蒲綠意盎然。把菖蒲移植到花盆中，放在到居室，亭亭玉立的菖蒲會讓整個屋子都很有生機。自古以來，人們就很喜歡這種生機勃勃的植物。

“角黍包金”，做成牛角狀的粽子，包裹著金燦燦的黍米，粽香濃濃；清清的菖蒲，亭亭玉立，點綴著端午節(jié)。由此可見，“角黍包金，菖蒲泛玉”，這一端午習俗，在楊無咎生活的南宋時代，依然在荊楚一帶流行著。

而接下來詞人寫到的“衫裁艾虎。更釵裊朱符，臂纏紅縷”，這幾句寫的是當?shù)厝诉^端午節(jié)的一些習俗：人們將艾葉、菖蒲捆扎成各種形狀，懸掛在門前，甚至有人還會將艾草插在衣服上。

據(jù)南宋人編寫的《歲時雜記》就記載了北宋時期開封端午節(jié)的這一風俗：“端午都人畫天師像以賣，又合泥做張?zhí)鞄?，以艾為頭， 以蒜為拳， 置于門戶之上?！?/p>

從這一點上也可以看出，而這一流行于北宋時期開封百姓過端午節(jié)的習俗，到了詞人生活的南宋時期，依然流行，而且已經(jīng)擴展到遠離開封的荊楚一帶，這也是我國傳統(tǒng)文化在傳播中被人們廣泛接受的體現(xiàn)。

詞作上片寫的就是詞人客居他鄉(xiāng)時，看到的端午節(jié)景象。下片一開始，詞人就寫道：“沈湘人去已遠，勸君休對酒，感時懷古?！痹~人用勸慰的口吻告誡人們在端午節(jié)這一天不要飲酒，多讀一下屈原的《離騷》。

這是作為一個文人墨客發(fā)自內(nèi)心的性感寫照，他認為這一天是緬懷屈原的日子，應該做一些更有紀念意義的事情，他提到了屈原的《離騷》，一股感時懷古的情愫彌漫在字里行間。

“荷香暗度。漸引入陶陶，醉鄉(xiāng)深處?！痹~人只想在這樣的一個日子里，靜靜地讀一讀《離騷》，只想在歌詞的陪伴中中進入夢鄉(xiāng)。這讓我們感受到詞人由于客居他鄉(xiāng)，在端午節(jié)這一天格外思念家鄉(xiāng)，所以心情不好，也沒有心思去看熱烈的競渡場面。

龍舟競渡，是端午佳節(jié)的具有典型性符號象征意義的一種文化。南宋詞人黃公紹《端午競渡棹歌》一詞中就寫道：“一片笙歌催鬧晚，忽然鼓棹起中流?！笨梢姡宋绺偠梢咽乔G楚一帶很流行的節(jié)日習俗了。

“臥聽江頭，畫船喧疊鼓”，詞義就在這樣耐人尋味的氣氛中戛然而止。詞人只想在早點休息，只想靜靜地聽著那江畔上傳來的龍舟競渡時的喧天鑼鼓聲。

好了，詞作也解讀完了，在解讀中，也多端午節(jié)習俗“角黍包金，菖蒲泛玉”，做了簡單的解釋，希望我的回答能給您帶來幫助。