2023-06-21 22:13:02 來源 : 元宇宙網(wǎng)
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食材和工具：偏魚、水、剪刀、鋼刷。
去除魚鱗
魚清洗干凈后，用鋼刷慢慢去除魚表面的魚鱗。注意不要劃傷魚，否則會影響魚的口感和風味。
剪掉魚骨連接處
將畸形魚的腮破開，用冷水沖洗腮，將腮內的雜質和灰塵全部清洗干凈，然后用剪刀將腮與魚刺對稱中心的連接處剪掉，這樣更方便清洗內臟。
去除內臟
拔掉魚的鰓，取出魚的內臟，徹底清除內臟，然后用水清洗干凈，這樣就完成了去除畸形魚內臟的過程。如果魚體積過大，可以將處理過的魚切開備用。
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