2023-06-22 00:49:32 來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
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1、一般烤箱溫度到200度最適合,烤箱180度預(yù)熱10分鐘,上下層200度烤15分鐘烤雞翅口感是最好吃的。
2、【材料】雞翅6個、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、鹽2茶匙、蜂蜜20ml【具體步驟】雞翅洗凈,加入生抽、生粉、白糖、鹽腌制約2小時,如果你想更加入味可蓋上保鮮膜,將雞翅放入冰箱腌制一天。
3、2、烤箱180°預(yù)熱10分鐘。
4、3、把雞翅擺烤盤上,在雞翅表面刷蜂蜜,放入烤箱200°烤15分鐘。
5、4、取出雞翅翻面,刷蜂蜜,繼續(xù)放進(jìn)烤箱,200°烤10分鐘就可以了。
6、【注意事項(xiàng)】雞翅腌制時間越長越入味,最好能夠腌制24小時,味道最佳;2、烤架一定要鋪上錫紙,要不然雞翅的表皮很容易黏在烤架上,而且如果想烤箱清洗方便,建議在接屑盤上也蓋上一層錫紙;3、刷了蜂蜜的雞翅很容易烤焦,要注意翻面。
7、參考資料菜譜大全.美食杰[引用時間2018-5-2]。
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