2023-06-27 02:17:08 來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
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現(xiàn)在越來越多的人喜歡吃玉米，很多人為了省事，就選擇來煮玉米吃，但是很多人不知道玉米要怎么來煮要煮多次時間，下面就來看看玉米怎么煮多長時間。
煮玉米需要15-30分鐘，具體過程：先把玉米洗干凈，然后放入鍋里，加點(diǎn)鹽，可以提鮮，加入清水，剛好漫過玉米就行，蓋上蓋子，開火煮玉米，先用急火煮五分鐘，讓水沸騰，然后轉(zhuǎn)小火，慢煮十幾分鐘就可以了。
煮玉米將玉米最外面的剝掉，留最里面的2層薄皮，先浸泡半個小時，然后冷風(fēng)入鍋，大火開始煮。煮熟，水開后，甜玉米和老玉米一般再繼續(xù)煮8分鐘左右就可以全熟，黏玉米(白色的)要煮久一點(diǎn)，一般要再煮10-12分鐘，所以，甜玉米和老玉米煮20多分鐘即可，黏玉米需要煮30分鐘左右。大家如果覺得普通的鍋煮玉米太慢，也可以用高壓鍋來煮，高壓鍋開了(安全閥冒氣)之后，再煮3-5分鐘即可。
玉米是世界三大主要糧食作物之一，具有很高的營養(yǎng)價值和保健作用，它淀粉含量高，還有大量的纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素E、維生素B族，以及鈣、磷、鐵、鎂等多種礦物質(zhì)。
經(jīng)常食用一些玉米能不僅能預(yù)防衰老，防癌抗癌，降血脂降血壓，增強(qiáng)記憶力，黃色的玉米還能起到明目的作用。玉米含有豐富的纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動，加快體內(nèi)垃圾排出體外。
