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“小朋友們，剛剛我們學(xué)過，如果在草地、樹叢看到長得奇形怪狀的蘑菇要怎么樣做？”“不能吃也不能碰?！毙∨笥褌凖R聲道。6月19日，在江西省宜春市宜豐縣第二幼兒園舉行了一場生動(dòng)有趣的科普教育講座。針對(duì)野生蘑菇生長旺盛期的到來，此次科普以通俗易懂的動(dòng)畫視頻向小朋友們介紹了野生毒蘑菇的危害，以趣味問答的形式普及了應(yīng)對(duì)野生蘑菇的常識(shí)，引導(dǎo)小朋友們不要采摘、食用野生蘑菇，以此來增強(qiáng)該階段幼兒食品安全自我保護(hù)意識(shí)，降低誤食風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)悉，宜豐縣積極加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，開展多種形式的食品安全宣傳、教育、檢查工作，進(jìn)一步提高群眾食物安全意識(shí)，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

針對(duì)群眾關(guān)切的食品安全問題，該縣舉辦“民以食為天，食以安為先”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)專項(xiàng)活動(dòng)，邀請(qǐng)群眾20余名，參觀農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測站，介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作情況，宣傳普及新修訂的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，發(fā)放農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)手冊(cè)、科普手冊(cè)等，檢測站工作人員還向群眾現(xiàn)場進(jìn)行了農(nóng)藥殘留快速檢測操作演示?！斑@次活動(dòng)很有意義，增加了公眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全檢驗(yàn)檢測和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的認(rèn)知，也大大提高我們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的意識(shí)?！眮碜粤髟瓷鐓^(qū)的張女士對(duì)活動(dòng)評(píng)價(jià)道。

隨著近期天氣逐漸炎熱，雨量充沛，正是食物易變質(zhì)的時(shí)期。為防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，防止食源性疾病及群體性食品安全事故發(fā)生，全面做好校園食品安全保障工作，宜豐縣結(jié)合“三比三爭”活動(dòng)要求，大力開展校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員129人次、檢查學(xué)校食堂54家、整頓校園周邊大小超市50家，重點(diǎn)圍繞經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、員工操作規(guī)范、工器具清潔消毒情況、從業(yè)人員健康證明、進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、食品貯存及留樣是否符合規(guī)范等方面進(jìn)行檢查。經(jīng)查發(fā)現(xiàn)食品問題4項(xiàng)，已責(zé)令當(dāng)場整改并進(jìn)行復(fù)查。

食品安全不容忽視，下一步，宜豐縣將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳，加大食品安全監(jiān)督執(zhí)法力度，全力消除食品安全隱患，切實(shí)筑牢食品安全“防火墻”。(漆瑤)