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8月29日，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、SIAL西雅國(guó)際食品展聯(lián)合主辦的2023第六屆中國(guó)休閑餐飲活動(dòng)在深圳會(huì)展中心（福田）舉辦。會(huì)上，公布了“2022年度中國(guó)休閑簡(jiǎn)餐TOP50企業(yè)”，挪瓦咖啡等企業(yè)憑借綜合實(shí)力上榜。

休閑餐飲業(yè)作為關(guān)系民生的重要基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的逐步平穩(wěn)恢復(fù)，展現(xiàn)出蓬勃的生命力和創(chuàng)新精神。此次活動(dòng)旨在促進(jìn)休閑簡(jiǎn)餐和飲品的健康可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。行業(yè)專家、多家企業(yè)代表圍繞休閑簡(jiǎn)餐和飲品企業(yè)在新時(shí)代如何發(fā)展，如何應(yīng)對(duì)消費(fèi)者日漸增漲的需求等主題進(jìn)行了分享。

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)吳穎在致辭中表示，隨著消費(fèi)迭代，新消費(fèi)需求崛起，休閑餐飲作為一種新型餐飲形態(tài)，展現(xiàn)出了十分迅猛的發(fā)展勢(shì)頭。2023年對(duì)休閑簡(jiǎn)餐和飲品企業(yè)是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，應(yīng)從強(qiáng)化品牌認(rèn)知，提升創(chuàng)新能力，不斷創(chuàng)新，跟緊時(shí)代變化，實(shí)現(xiàn)自身可持續(xù)發(fā)展，茁壯成長(zhǎng)。

NOWWA挪瓦咖啡于2019年成立于上海，主要用戶是18-29歲的年輕人。截止目前，已進(jìn)駐全國(guó)150余個(gè)城市，擁有超過(guò)1800家門店，躋身全球咖啡連鎖品牌Top10，成為越來(lái)越多年輕人的咖啡首選。

挪瓦咖啡提供售價(jià)在 15 元左右的高品質(zhì)現(xiàn)磨咖啡以及茶飲、烘焙等產(chǎn)品，定位滿足二三四線城市的生活場(chǎng)景需求。值得一提的是，NOWWA挪瓦咖啡首創(chuàng)果咖理念，將水果與咖啡結(jié)合，研發(fā)出半熟芝士拿鐵等爆款單品，在年輕消費(fèi)群中持續(xù)掀起打卡狂潮。并通過(guò)和七喜、3CE、lululemon等備受年輕人青睞的品牌聯(lián)名，與年輕群體實(shí)現(xiàn)高效深入溝通，彰顯品牌活力與影響力。

挪瓦咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人孫彬彬出席活動(dòng)分享了品牌成長(zhǎng)之道。他表示，此次獲評(píng)“2019年度中國(guó)休閑簡(jiǎn)餐50強(qiáng)企業(yè)”是行業(yè)協(xié)會(huì)及專業(yè)評(píng)審機(jī)構(gòu)對(duì)挪瓦咖啡的重要肯定及鼓勵(lì)，在行業(yè)協(xié)會(huì)及政府相關(guān)部門的指導(dǎo)和支持下，挪瓦咖啡將持續(xù)努力開(kāi)拓創(chuàng)新、提升實(shí)力，為廣大用戶提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)體驗(yàn)。