1、朋友您好，武夷巖茶是漢族傳統(tǒng)名茶，屬于烏龍茶，產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。

(相關(guān)資料圖)

2、武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。

3、武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。

4、最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。

5、武夷巖茶的形態(tài)特征:葉端扭曲,似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤.內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。

6、有明顯的巖骨花香。

7、主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等，巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?，其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。

8、營養(yǎng)含有人類身體必需的多種維生素A、D、E、K、BB2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等，除A、D、E、K較難溶于水外，其他均為水溶性維生素，泡茶時可充分利用；含有多種礦物質(zhì)，如人體細(xì)胞不可缺少的鉀，保護(hù)牙齒的氟及其他磷、鈣、鎂、鐵、鋅、鈉、硼、硫等微量元素；還含有豐富的人類必需的多種氨基酸以及少量的蛋白質(zhì)和脂肪，對人體營養(yǎng)的補(bǔ)充有所作用，它可溶于水的糖分極少，屬于低熱量飲料。

9、功效武夷巖茶主要藥理功能：明目益思，輕身（減肥）耐老（延緩衰老），提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗輻射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血壓，降膽固醇等等。

10、很高興為您服務(wù)，希望我的回答對您有所幫助，謝謝您的支持和鼓勵。

11、武夷巖茶為烏龍茶類，屬半發(fā)酵的青茶。

12、綠葉紅鑲邊，形態(tài)艷麗；深橙黃亮，湯色如瑪瑙；巖韻醇厚，花香怡人；清鮮甘爽回味悠悠。

13、它既有紅茶的甘醇，又有綠茶的清香，是“活、甘、清、香”齊備的茶中珍品。

14、武夷巖茶飲后齒頰留香、喉底回甘、湯色澄黃、葉底明亮、綠葉紅鑲邊、七泡有余香，因而令人傾倒，暢銷海內(nèi)外。

15、清朝美食大師袁枚說：“嘗盡天下之茶，以武夷山頂所生，沖開白色者為第一。

16、”近年來發(fā)現(xiàn)武夷巖茶還有神奇的保健功能，可以防治高血壓、心腦血管病，可以防癌，降低血脂、膽固醇，還可以抗輻射、搞損傷、搞衰老，減肥、消食、健身、美容等，更成為茶界茶市場的搶手貨。

17、武夷茶藝一共有27道程序，高雅美妙。

18、屬于烏龍茶，半發(fā)酵的武夷巖茶屬于烏龍茶，是半發(fā)酵茶，代表是大紅袍。

19、大紅袍是福建武夷巖茶四大名樅之首。

20、大紅袍既是茶樹名，又是茶葉名，產(chǎn)于天心巖九龍窠的懸崖峭壁之上。

21、武夷巖茶屬青茶類、半發(fā)酵茶類。

22、武夷巖茶是烏龍茶的始祖,發(fā)源于明末清初,在特殊的小氣候條件和適宜的品種前提下用一種茶。

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