2023-06-25 00:13:43 來源 : 南方養(yǎng)生網(wǎng)
食材明細(xì)
(相關(guān)資料圖)
雞肉700克
茶樹菇適量
蔥適量
姜適量
蒜適量
油適量
鹽適量
料酒適量
白糖適量
老抽適量
咸鮮口味
燒工藝
半小時(shí)耗時(shí)
簡單難度
茶樹菇燜雞的做法步驟
1
準(zhǔn)備材料，茶樹菇泡發(fā)。
2
雞腿肉斬塊。
3
鍋內(nèi)注水，把雞肉，姜皮，蔥白一起放進(jìn)去，燒沸去血沫。
4
焯好水的雞肉洗凈，雞皮朝下，在平底鍋里煎制。
5
準(zhǔn)備好蔥段，姜片，蒜末。
