2023-06-25 01:42:50 來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
(資料圖)
1、第一種方法，肉餡準(zhǔn)備在餛飩皮中間，尖角對折涂膠，兩邊角順著手指向內(nèi)折，兩角完全重疊涂膠，這樣就可以包好貓耳餛飩了。
2、第二種方法是把餡放在餛飩皮中間，然后對折，兩邊壓在一起，貼緊。
3、第三種包法是把肉餡放在餛飩皮中間，一邊向內(nèi)卷餛飩皮，把餡完全卷好，壓兩邊皮把它包在餡中間，讓兩邊皮都粘在餛飩上，這是最不暴露的包法。
4、第四種包法是在餛飩皮上放餡料，在皮中間包一個尖角，把兩邊的餛飩皮疊在一起，最后一個角緊緊地疊在面包上。
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