2023-06-24 16:00:35 來源 : 微博
(資料圖)
6月22日，江蘇南京的許女士因吃了過量的番茄導(dǎo)致胃痛。她介紹，媽媽買了12斤大番茄放在客廳，自己每天順手拿兩三個(gè)，沒想到幾天后胃部就感到灼痛感并且想吐。
去醫(yī)院診斷后，醫(yī)生判斷是空腹吃太多番茄導(dǎo)致胃酸過多引起胃炎，且疑似產(chǎn)生胃結(jié)石。
原來，番茄中含有一種叫做果膠的物質(zhì)，在胃酸的作用下會(huì)形成沉淀性復(fù)合物。如果空腹吃番茄，這些復(fù)合物就會(huì)在胃里堆積，刺激胃黏膜，造成胃炎、胃潰瘍等問題。而且，這些復(fù)合物還可能形成胃結(jié)石，即植物性異物性胃結(jié)腸梗阻，危害更大。
除了常規(guī)胃藥，醫(yī)生還提到可嘗試喝可樂一周，如果喝完還是疼則要馬上復(fù)診。女子表示自己沒吃藥，在喝了兩天可樂后胃痛有所緩解，她意識(shí)到今后再也不能空腹狂吃番茄了。
關(guān)于其中原理，粉絲200多萬的科普博主科學(xué)未來人指出，喝可樂治胃結(jié)石管用，主要針對(duì)植物性胃結(jié)石。國外也有這么用的。他解釋說，可樂中含有檸檬酸、磷酸等有機(jī)酸和碳酸氫鈉等堿性物質(zhì)。這些成分可以溶解或者分解植物性胃結(jié)石中的果膠、樹脂等物質(zhì)。而且，可樂還有一定的氣壓和沖擊力，可以幫助胃結(jié)石排出。
劃重點(diǎn)：1、一般讓一天喝2L，分三次；或每次喝300ml，一天2-3次。國外有的讓喝3L，12小時(shí)之內(nèi)。2、空腹吃柿子、黑棗、山楂，鞣酸、果膠、樹膠易在酸液作用下形成沉淀性復(fù)合物。
